Friday, December 04, 2009
体がポカポカ
年中冷え症に悩まされている私なのですが、どうも今年から解消されそうな予感がしています。
それはこれのおかげ↑。某サイトで紹介されていた生姜シロップを作ってみました。作っている間にすでに体がポカポカと温まってびっくり!出来上がったシロップを紅茶に入れて飲むとさらに体が芯から温まるのがはっきりとわかるんです。(軽く汗ばむくらい温かい!)いつもなら冷えている手や足の先もほんのりポカポカ。これは美味しい上に体にもよさそう!!
今年の冬は手放せなくなりそうです。(常に作り置きしなくては!)これで冷え症もなくなってくれたらいいなあ。
Monday, November 30, 2009
日本旅行記~2009~ 熊本城編
日本旅行記に戻って、今回は熊本城編です。福岡に住む友達がわざわざ熊本まで来てくれて、「ずっと行っていない熊本城に行きたい!」という私のわがままを聞いてくれて行くことになりました。去年400年祭を迎えたばかりの熊本城。熊本城のそばまでなら行くし、熊本城も帰国のたびに見かけますが、天守閣まで入るのは本当に久しぶり。(私の記憶では当時入場料が100円だった)かなりきれいになっていると聞いていたので楽しみ!
久々に間近に見る天守閣。やっぱり迫力が違うなあ。外から見た感じはあまり昔と変わりがない気がしました。が、中に入ってさらにびっくり!きれい、きれい~!!!しかも明るいし、歩きやすい!階段が木じゃない!狭くない!!
ニュースで聞いていた一口城主の名前もずらりと並んでいました。いろんな県や国から城主になっているんですね。すごいな。
天守閣からの眺めは最高でした。365度熊本市内がぐるりと眺められます。
天守閣の次は本丸御殿大広間へ。熊本県のどこにこんなお金が~っ!!と驚くほどすごい規模の復元。感動しました。これは写真では伝えられない迫力と感動があります。お勧めですよ!
お昼過ぎに行ったのですが、思いがけない天守閣の変身ぶりと本丸御殿大広間のよさに時間をとりすぎ、宇土櫓に着いたときには「あと5分しかないからね~!」と声をかけられてしまいました。(涙)でも優しい職員さんだったので「あと5分しかないから入れない」とは言われず、「急いで見ておいで」といっていただき、駆け足で5階を見て回りました。こちらは昔の天守閣のように木造で暗く、狭い階段のままです。でも逆にそこが楽しく面白いんですよね。「こっちにももっと時間をかけたかったよねえ」と友達と惜しみながら宇土櫓を後にしました。
Sunday, November 29, 2009
2009年のサンクスギビングは・・・・
なんと、ディズニーランドに朝8時~夜10時までおりました。(笑)なんでこんなことになったかと言いますと・・・・・・
毎年この時期になるとフードバンクという生活保護の必要な家族のためにサンクスギビングに必要な食材を箱に詰めて届けるというサービスがあり、Cの会社を通して食材を箱に詰めるボランティア作業をしに行きます。そのボランティアにはいつもディズニーからも大勢のボランティアが集まって一緒に作業をするのですが、ディズニーから「サンクスギビングにもボランティアをしないか?」とお誘いを受けたのです。2010年の1年間、カリフォルニアかフロリダに住んでいる人で、ディズニーランド(またはディズニーワールド)が提示する場所でボランティア作業をすると1日無料でディズニーランド(またはワールド)に行けるチケットがもらえるというボランティアイベントが始まるのです。その宣伝を兼ねてのパレードをするのでボランティアとして出てくれたら、ボランティア当日は1日中遊べる上に、来年使える無料券ももらえるとの事でした。これは出るしかないでしょ?!(笑)
朝8時に集合、パレードは10時からですがその前に注意事項や準備などでステージ裏へ。衣装のTシャツとターキーの形をした手袋(ミッキーの手袋の片面がターキーになっているというものでした)をもらい、練習をして出番を待ちます。ミッキーやミニー、大統領がPardonしたターキーもパレード用の車に乗って準備オッケー!いざ、出発!
ディズニーランドで何気なく見ていたパレードですが、ひたすら笑顔を振りまきながら手を振り続けて歩くのがこんなに大変だなんて!しかもこの日はものすごく暑かったので(30℃はあった)、真夏に着ぐるみを着てパレードに出ている人たちを尊敬してしまいました。(笑) たった20分ほどのパレードでしたが、こんなに大勢の人に手を振られたり、写真を撮られたり、見られたりしたのは初めてでとても楽しかったです。こんなボランティアならいつでも大歓迎★無事に園内をパレードし終え、ステージ裏で皆で大拍手。残念ながらパレードの様子の写真やミッキーやミニー、ターキー君との写真はないのですが、思い出はバッチリ残りました。
その後は「明日仕事だから閉園(夜中の12時)までは無理だろうなあ。多分夕方くらいまでいる?」なんて言っていたのにもかかわらず、結局花火まで見ちゃったし。(笑)誕生日の日に回れなかった新しくなったスペースマウンテンや、カリフォルニアアドベンチャーの乗り物もしっかり楽しみましたよ♪
サンクスギビングは毎年Cの家族と過ごしていたのですが、たまたま来れなくなった&ディズニーからのお誘いボランティアのおかげで思いがけない1日となりました。
Wednesday, November 25, 2009
Happy Thanksgiving!
今年は1日早くサンクスギビングを楽しみました。なぜって?それは明日の日記でまた書きますね。
例年なら家族が揃うのですが、今年は誰も来ないことになってしまい久々に二人だけのサンクスギビング。でも「二人=大きなターキーは必要なし!」という考えに至らないのが私たち。今年もばっちり18ポンドを購入して2日前から下ごしらえを。ターキーが大きいので時間を短縮するためにBBQで焼きました。2時間半であっという間に焼きあがり~♪
今年は二人だけだったので、いつもならたくさん作るサイドディッシュもなし。絶対欲しい!というCの希望だけを作りました。ちょっとお皿が寂しいなあ。
毎年欠かさない定番のグレービー。いろんなレシピを試してきたけど、これが一番好きだな。
丸ごとターキーはなんと撮りそびれてしまいました~!なので、スライスした後の姿のみ。(涙)
いつもはハーブ入りのディナーロールやビスケットを作るのですが、今年はあっさりとした丸パン(今回はイーストで焼いてます)で。明日はこのパンでサンドイッチを作る予定です。
残ったターキーは明日からいろんなものに変化して楽しむ予定です。(それが楽しみなんだよねえ、毎年)
さて、明日はいよいよサンクスギビング。どんな1日になるのかな?
例年なら家族が揃うのですが、今年は誰も来ないことになってしまい久々に二人だけのサンクスギビング。でも「二人=大きなターキーは必要なし!」という考えに至らないのが私たち。今年もばっちり18ポンドを購入して2日前から下ごしらえを。ターキーが大きいので時間を短縮するためにBBQで焼きました。2時間半であっという間に焼きあがり~♪
今年は二人だけだったので、いつもならたくさん作るサイドディッシュもなし。絶対欲しい!というCの希望だけを作りました。ちょっとお皿が寂しいなあ。
毎年欠かさない定番のグレービー。いろんなレシピを試してきたけど、これが一番好きだな。
丸ごとターキーはなんと撮りそびれてしまいました~!なので、スライスした後の姿のみ。(涙)
いつもはハーブ入りのディナーロールやビスケットを作るのですが、今年はあっさりとした丸パン(今回はイーストで焼いてます)で。明日はこのパンでサンドイッチを作る予定です。
残ったターキーは明日からいろんなものに変化して楽しむ予定です。(それが楽しみなんだよねえ、毎年)
さて、明日はいよいよサンクスギビング。どんな1日になるのかな?
Tuesday, November 24, 2009
日本旅行記~2009~ 熊本編
今回の帰国で地元熊本には1週間ほどいました。両親とお買い物に行ったり、友達と会ったりしてあっという間に時間が過ぎてしまい「ぜんぜん時間が足りなかった~!!」と感じました。まあしょうがないよねえ。
今回紹介する写真はその1週間の総集編。お買い物をしている日はカメラを持ち歩いてはいたもののほとんど撮っていないため、意外にも地元の写真がありませんでした。(結構撮っていたと思ったんだけどなあ。)しかも実家の近所の写真ではなく田舎に行ったときの写真が多い!(笑)やっぱり遠出=写真って意識が働くんでしょうね。今回は久々に電車にも乗りました。普段は車移動ばかりなので、友達とおしゃべりしながら乗るのは楽しかった~。県庁前の通りの銀杏はすっかり秋色になっていました。実家の果物の木には秋の果物が実っていましたよ。熊本市内に行くと観光客用のガイドマップなるものがありました。スクリーンが付いていて観光名所を説明してくれるんです。こんなものがあったんだなあ。知らなかった!
地元とはいっても離れてからすでに10年以上も経ち、町並みもすっかり変わってわからないことだらけ。毎回新しい発見があって楽しいです。
Monday, November 23, 2009
日本旅行記~2009~ 鎌倉編
前回の横浜編でうまく写真が載せられなかったので、今回は違う方法で載せてみることにしました。これだとたくさん載せられるからいいかな?
昨日の曇り空が嘘のように雲ひとつない晴天。今日は友達と一緒に鎌倉散策に出かけました。効率よくたくさん回りたいという私のわがままのリクエストに応えるべく友達が1日散策コースを立ててくれました。しかも鎌倉に詳しいので道に迷うこともなし☆これは私一人じゃあこうは行かないなあ。
この日は祝日だったので混むことを予想して朝早くに出かけました。といっても鎌倉行きの電車に乗った時点ですごい混み方。やっぱりお休みだし、お天気もいいからだろうなあ。
朝一番に回ったのが私が一番行きたかった報国寺。朝早かったのがよかったようで、境内にそんなに人もいません。竹に包まれたお寺はマイナスイオンたっぷり。とにかく空気が澄んでいて身も心も清められるようです。奥まで進むと竹を見ながらお抹茶がいただける素敵なお茶席もありました。とっても印象的だったのがとんびの声。考えてみればアメリカにいないのかな?とんびの声なんてすごく久しぶりに聞きました。ああ、日本にいるんだなあ。
ここでたっぷりとリフレッシュした後、苔の美しい杉本寺→鶴岡八幡宮→大巧寺→信州おそばのお店でランチ→小町通り散策→高徳院の鎌倉大仏→長谷寺と回りました。(一つ一つの感想も書きたいところですが、時間がないのでカットいたします。「気になるな~」と思われた方、是非鎌倉まで足を運ばれてくださいね★) これだけ回るとさすがに小銭が足りなくなる~!!(鎌倉へ行く際はたくさん100円玉を持って行きましょう。拝観料やお賽銭であっという間に小銭がなくなります。笑)さすがに足も疲れ、長谷寺の海光庵で絶景を眺めながら美味しいお茶と大吉団子をいただきました。幸せ~♪
すっかり夕方になってしまったものの、このあと「せめてちょっとだけでも」ということで江ノ電で江ノ島へ。島の散策まではさすがに時間が足りなく断念しましたが、ビーチでゆっくりとした時間を友達と過ごせて大満足☆
帰りは夕日を見ながらモノレールで横浜まで帰ってきました。お家に着くとお友達のだんな様特製のカレーが待っていてくれて幸せ~♪たっぷり歩いたし、美味しい夕飯もご馳走になってとても楽しい1日でした。
Wednesday, November 18, 2009
日本旅行記~2009~ 横浜編
アメリカをハロウィーンの日に発ち、日本に着いたのが1日の午後でした。お天気予報どおり成田からリムジンバスで横浜へ向かうと強い雨が。翌日は横浜観光をする予定なので晴れて欲しいなあ。
曇っていたものの何とか雨は降らずに耐えてくれた朝。雨上がりなのでかなり肌寒い1日です。しっかり着込んで横浜港へ!平日なのとお天気が悪いからか、観光客もほとんどいなくて見て回りやすかったです。
張り切ってデジタル一眼を持っていったものの、赤レンガ倉庫を撮っているとカメラの不調。どうもカメラとレンズの接続がおかしいみたい。ちょっと、せっかく日本について初日からこれはないんじゃない~!!!(泣)
山下公園をぐるぐる歩いているといつの間にかチャイナタウンのそばまで来てしまい、「ちょっと早いけど食べに行こうか?」ということになりました。まずは友達お勧めの肉まんを食べに!・・・・・と行ったのはいいのですが、「あれは週末しか蒸したものは売ってないのよ。平日は冷凍だけなの。」だって。でも「エッグタルトならたった今焼きあがったわよ」と焼きたてのエッグタルトをオーブンから出してもらえました。あつあつのエッグタルトは甘さ控えめでパイ生地もさくさく。これは何個でも食べれそう~!!他のお店で肉まんを食べ、友達のお気に入りの中国粥のお店で熱々のお粥を食べました。今まで中国のお粥で「美味しい!」と思ったものに出会えてなかったのですが(こっちで食べたから?)、ここのは具がすごくシンプルでもしっかり出汁が出ていて美味しい~!寒かった体に温かさが広がりました。
たっぷり歩いてたっぷり食べた後はお買い物へ。うう、誘惑が多すぎるわ、横浜って。
お買い物の後、私がずっと行ってみたかったパン屋さんへ足を伸ばしました。そこのお店は本を出していて、家でも大活躍しているレシピたちです。せっかく横浜にいるんだもん、本家本物を食べてみないとね☆
ちょっとわかりにくい場所だったのですが、たどり着いた先は天国☆ドアを開けるといい匂いが出迎えてくれて、小さな店内にいろんなパンが揃い、お客さんもたくさん並んで待っている状態。いろいろ迷って数種類購入しました。そのうちのひとつがこのクリームバゲット↓他の人たちがみんな頼んでいたので思わず頼んだのですが、注文するとその場でバゲットを切ってクリームをはさんでくれます。他のパンと違って「こちらは今日中にお召し上がりくださいね」と言われるので、お店を出てすぐに食べましたよ。(笑)これはおいし~!!!ひんやりとした練乳を思わせる風味のクリームがしっかりと歯ごたえのあるバゲットに挟まれているんですが、これは近所なら行くたびに買うだろうなあ。
散々歩いて疲れたので、お茶をしようか?ってことで、先ほどのパン屋さんがやっているカフェのほうに行きました。ここもまた素敵な空間。とってもリラックするできるし、注文したスコーンのセット(バニラスコーンに2種類のジャムをのせてくれるんです)は疲れた体にしみる美味しさ。紅茶も美味しかったなあ。
結局家にたどり着いたのが21時ごろ。万歩計は2万歩を超えていましたよ。(笑)
曇っていたものの何とか雨は降らずに耐えてくれた朝。雨上がりなのでかなり肌寒い1日です。しっかり着込んで横浜港へ!平日なのとお天気が悪いからか、観光客もほとんどいなくて見て回りやすかったです。
張り切ってデジタル一眼を持っていったものの、赤レンガ倉庫を撮っているとカメラの不調。どうもカメラとレンズの接続がおかしいみたい。ちょっと、せっかく日本について初日からこれはないんじゃない~!!!(泣)
山下公園をぐるぐる歩いているといつの間にかチャイナタウンのそばまで来てしまい、「ちょっと早いけど食べに行こうか?」ということになりました。まずは友達お勧めの肉まんを食べに!・・・・・と行ったのはいいのですが、「あれは週末しか蒸したものは売ってないのよ。平日は冷凍だけなの。」だって。でも「エッグタルトならたった今焼きあがったわよ」と焼きたてのエッグタルトをオーブンから出してもらえました。あつあつのエッグタルトは甘さ控えめでパイ生地もさくさく。これは何個でも食べれそう~!!他のお店で肉まんを食べ、友達のお気に入りの中国粥のお店で熱々のお粥を食べました。今まで中国のお粥で「美味しい!」と思ったものに出会えてなかったのですが(こっちで食べたから?)、ここのは具がすごくシンプルでもしっかり出汁が出ていて美味しい~!寒かった体に温かさが広がりました。
たっぷり歩いてたっぷり食べた後はお買い物へ。うう、誘惑が多すぎるわ、横浜って。
お買い物の後、私がずっと行ってみたかったパン屋さんへ足を伸ばしました。そこのお店は本を出していて、家でも大活躍しているレシピたちです。せっかく横浜にいるんだもん、本家本物を食べてみないとね☆
ちょっとわかりにくい場所だったのですが、たどり着いた先は天国☆ドアを開けるといい匂いが出迎えてくれて、小さな店内にいろんなパンが揃い、お客さんもたくさん並んで待っている状態。いろいろ迷って数種類購入しました。そのうちのひとつがこのクリームバゲット↓他の人たちがみんな頼んでいたので思わず頼んだのですが、注文するとその場でバゲットを切ってクリームをはさんでくれます。他のパンと違って「こちらは今日中にお召し上がりくださいね」と言われるので、お店を出てすぐに食べましたよ。(笑)これはおいし~!!!ひんやりとした練乳を思わせる風味のクリームがしっかりと歯ごたえのあるバゲットに挟まれているんですが、これは近所なら行くたびに買うだろうなあ。
散々歩いて疲れたので、お茶をしようか?ってことで、先ほどのパン屋さんがやっているカフェのほうに行きました。ここもまた素敵な空間。とってもリラックするできるし、注文したスコーンのセット(バニラスコーンに2種類のジャムをのせてくれるんです)は疲れた体にしみる美味しさ。紅茶も美味しかったなあ。
結局家にたどり着いたのが21時ごろ。万歩計は2万歩を超えていましたよ。(笑)
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