南加州のほほん草紙~Diary from Apricot St.~

こどもの日

2011-05-05T14:47:00.001-07:00

birthmark
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今日は5月5日のこどもの日。

予定日より4日早くこの世に生まれてきてくれ、私達夫婦に幸せを運んできてくれた娘に大感謝☆

これからもすくすく健康に育ってくれますように。

37週目

2011-02-10T17:21:00.001-08:00

37th weeks of pregnancy
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私の妊娠生活も37週目に入りました。

先週夫から風邪をもらい、1週間丸まる寝込んでやっと熱が下がり、今週はやっと普通の生活に戻れている状態ですが、まだまだ鼻声だし鼻水や咳などの症状が残ったままです。まさかこんな時期に風邪を引くとはなあ。（苦笑）

毎週行く検診でまたもや「体重が落ちてるっ！」とお怒りの言葉を先生から受けてしまいましたが、風邪を引いていたから大目に見て欲しいなあ。私はこんな状態ですが、お腹は確実に大きくなっているんですよ。心音も強いし、毎日の蹴りも立派です。（痛いくらい。笑）

今はとにかく「まだ出てきちゃダメだよ～。あと3週間ばっちりお腹の中で育ってね」と毎日声を掛けています。

あと5週間

2011-01-30T11:49:00.000-08:00

私の妊娠生活も残り5週間となりました。振り返ってみれば本当にあっという間の妊婦生活。ひどい悪阻から始まり、中期に入って落ち着いたと思った悪阻も後期に入ってまた復活。今は朝の悪阻と腰痛に悩んでいますが、それでも毎日感じる胎動に「やっぱり妊婦っていいなあ」と思います。

体調管理もずっとしていたので好調だったのですが、今週主人が風邪を引き、昨日見事にもらってしまいました。喉の痛みと咳があり、とにかく喉が渇く！お腹が大きくなってただでさえトイレに頻繁に行っているのに、ますますひどくなっています。

1日も早く風邪を治して無事に予定日を迎えられるようにしたいと思っています。

Baby Shower

2011-01-18T09:10:00.000-08:00

私の妊婦生活も後半に入り、残り6週間となりました。そんな私のために友達がベビーシャワーを開いてくれました。ベビーシャワーとはアメリカでは定番イベントで、初妊婦さんのために友達が（たまには義母だったり妹だったり、親戚だったりもします）開いてくれるパーティーで、妊婦さんの女友達を招待して、生まれてくる赤ちゃんとお母さんになる妊婦さんをお祝いする女性限定イベントです。仕事で多忙な中、美味しい料理と可愛いベビーシャワーのデコレーションを準備してくれた友達に大感謝☆

ずっと会えていなかった友達がたくさん駆けつけてくれて本当に楽しい時間を過ごせました。お食事も終わり、ケーキも食べ終えたあとにプレゼントをオープン。ギフトは前もって欲しいものをレジストしていたのですが、誰が何を買ってくれたかは開けるまでのお楽しみ。皆の前でひとつずつ開けていき、プレゼントをくれた友達とそれぞれ写真を撮りました。ギフトにはカードが添えられていて嬉しい言葉付きで大感激。（よく涙をこらえたなあ、私。笑）

シャワーを通して改めて、この子はこんなにたくさんの人たちに望まれて生まれてくるんだなと感じて嬉しく幸せに思いました。生まれてくるまでの6週間、体に無理のないように過ごして安産になるようにがんばりたいと思います。

2010-12-19T07:01:00.000-08:00

あっという間に8ヶ月に入りました。妊娠後期に入ってまた体に変化が。お腹が大きくなったのはもちろんですが、どうも大きなお腹に胃が圧迫されているようで朝と夜の悪阻がひどいんです。（前ほどじゃないけど）吐き気だけなら我慢して仕事にも出れるのですが、吐いてしまうともうダメ。体力も水分も全部出ちゃうので何もできない状態に。出産間近になるとお腹が下がってきて吐き気もおさまるらしいので、多分1ヶ月くらいの辛抱かな？がんばれ、私！がんばれ、赤ちゃん！

＊一緒に写っている子はご近所の猫ちゃん。うちがお気に入りのようで毎日遊びにやってきます＊

復活したって聞いたんだけどなあ

2010-12-18T07:12:00.000-08:00

私たち夫婦がすごく気に入って食べていた限定アイスクリームがみんなの声で復活！！という情報をBen&Jerry'sのサイトで聞きつけました。あんなに美味しいアイスクリームを何で定番にしてくれないの？と嘆願メールまで出したのは私だけではなかったみたい。（笑）でも実際スーパーに行ってもどこにも置いてない。（涙）スクープショップに行けば食べれるんでしょうけど、せっかくなら自宅でゆっくり味わいたいんです。
どこに行けばあるのかなあ？

手作りヨダレかけ

2010-12-17T07:06:00.000-08:00

子供のいる友達から「何枚あっても困らないよ～」と聞いたので、最近ヨダレかけをたくさん作っています。せっかくだからいろんなデザインを・・・と思い今のところ3種類。生地を変えて作るとイメージもかなり変わるので面白いです。
モデルの熊ちゃんが小ぶりなので大きめのヨダレかけはちょっとデザインがわかりにくいかな？（肩のところにフリルあり。）表はコットンだったりダブルガーゼだったり、バンダナだったり。裏にはタオル生地を使っているので吸収率も悪くないはず。・・・・まあ実際使い始めるまでよくわからないのが難点なんですけどね。

編み物

2010-12-15T14:48:00.000-08:00

寒くなると不思議と編み物がしたくなるのですが、今年は編みたいものが多くて困っています。自分用のソックスや手袋、マフラーなども編みたいけれど、まずはやっぱり赤ちゃんのものを。ひとまずすぐに編めるベビーシューズや帽子を編みました。生まれてすぐに使えるようにすごく小さく編んだのですが、目が疲れた～！！

こっちは友達からのギフト。バザーで手編みの赤ちゃん用靴下を見かけたので買ってくれたんですって。嬉しいなあ。

今年のクリスマスクッキー第１弾

2010-12-13T21:18:00.000-08:00

毎年いろんなクッキーをクリスマス時期に焼くのですが、今年の第１弾はこちら。まずはブリュッセルスタイルのワッフル２種類。粉砂糖をかけているのはプレーン（ざらめ入り）で、奥のがココア生地のワッフルにチョコレートを入れて焼きました。私はアメリカのベーキングパウダーで焼くタイプよりもこのイーストで焼いたどっしりしたものが大好き♪

お次はウォルナッツクッキー。くるみの形の型で焼いたクッキーにチョコレートとくるみの手作りクリームを挟みました。

最後はピゼル。手前はプレーン、奥はチョコレートとシナモン、カイエンペッパーの甘辛バージョン。このまま食べてももちろん美味しいのですが、私はバニラアイスクリームを挟んでアイスクリームサンドイッチにして食べるのがオススメ。

家もクリスマスライトで飾りつけ、クリスマスツリーも飾り終わり、出窓の所にもミニツリーとドイツの木のオーナメントをたくさん飾りました。後はクリスマスを待つだけです。

THANKSGIVING 2010

2010-11-26T20:49:00.000-08:00

今年のサンクスギビングはお友達が来る予定だったのですが突然キャンセルになってしまい、結局夫婦のみ（そしてお腹の赤ちゃんも♪）のサンクスギビングとなりました。

朝は7時に起きてまずはデザート作り。今年はチーズケーキとなっていたのでクランベリーソースを作りたっぷり入れて甘酸っぱく仕上げてみました。写真でもお分かりかと思いますが、クランベリーソースを煮詰めすぎたせいでケーキの中に沈んでしまいなんとも情けない見た目になってしまいました。それからはターキーを焼いている間にサイドディッシュの準備を。今年もまた大きなターキー（20パウンド！）を買ったので、しっかり4時間ほどかかりましたが、とってもジューシーに美味しく焼きあがりました。結局全部作り終わって食べ始めたのが3時過ぎ。ずっと立ちっぱなしだったというのもありますが、本当に疲れたー。でも疲れた分美味しい料理が出来上がって大満足です。

ああ、ターキーって本当に美味しいなあ。サンクスギビング以外でももっと安く食べれたらいいのに。。。。

すごい！

2010-11-19T08:38:00.000-08:00

1年ぶりに行ったＳＦの北にある州立公園に行ってきました。2時間ほどのハイキングで公園内をぐるっと回ることが出来ます。行った当日はかなり暑かったのですが、公園に入ったとたんとっても寒くてビックリ！木々に囲まれていて日が入らない＆水が流れているので気温が低いんだろうな。
ここの木々の大きさといったら！！見上げても天辺が見えない～。
たっぷりマイナスイオンを取り入れて心も体も綺麗になりました。

25 weeks pregnant

2010-11-17T08:16:00.000-08:00

妊娠25週目。夕日がかなり沈んでしまってうまくお腹のシルエットが出なかった～！

久々に焼いてみた

2010-11-07T20:30:00.000-08:00

日本の何かの雑誌で見たパンがあまりにも美味しそうだったので、やっと涼しくなった週末に焼いてみました。パンは確か日本のパン焼き器で焼いてあった気がしますが、そんなものはないので全て手で。

そして焼きあがったのがこれ↓

サツマイモと黒ゴマの食パンです。もっと甘めのパンなのかな？と思っていたけどそうでもない。バターがたっぷり入っているからかとってもフワフワでそのまま食べても美味しいし、厚切りでトーストにしても最高☆適当に作ってみたとはいえかなりいい出来だったので、レシピをちゃんと書き出してみてもっと改良してみようと思っています。

大きくなったねえ

2010-11-03T10:12:00.000-07:00

この子は以前紹介した子猫の兄弟です。（もう1匹は口の下に黒いちょびひげあり）体はすっかり大人サイズですが、性格はまだまだ子猫ちゃん。甘えん坊で以前は週1ほどで遊びに来ていたのに、今では毎日やってきては玄関先で「ミャ～！（遊んで～！）」と鳴きます。2匹ともとても可愛くて人懐こいので、アレルギーがあることも忘れてついつい遊んでしまう私たち夫婦。（そしてアレルギーに襲われる・・・・）猫は1年経つと大人になって性格も変わってしまうと聞いていますが、この子達はずっとこのままでいてくれたらいいなあ。

Halloween 2010

2010-11-01T13:02:00.000-07:00

昨日は新居に引っ越してから初めてのハロウィンでした。今まではセキュリティーのある建物に住んでいたのでＴｒｉｃｋ－ｏｒ－ｔｒｅａｔをしに来る子供が全然いなくてつまらなかったのですが、今年はきっと近所の子供たちがやってくるだろう！と期待に胸を弾ませてキャンディーをたくさん買い込んでおきました。
玄関となりの出窓にハロウィンの飾り付けを・・・・とＣが力作のパンプキンを４時間ほどかけて作ってくれました。このかぼちゃ、実は本物そっくりな偽物。カービングすると本物みたいに中が出来ているので、見た目もすごくいい上に腐ることもないし毎年飾れちゃう優れものです。作った本人曰く「野菜のかぼちゃのほうが柔らかいからずっとやりやすい」とか。
家の中の光が邪魔にならないように出窓を全て黒い布で覆ってから落ち葉やクモの巣、かぼちゃやお化けのミッキーを飾り付けて完成！！なかなかいいんじゃない？！
しかも今日はなぜか近所の猫ちゃん２匹がずっと玄関の両側に座り込んでくれたので、ハロウィンの演出もバッチリとなりました。
結局買ったキャンディーは２時間ほどで全部なくなりました。一体何十人来たのかなあ？

来年、生まれてくる子に可愛い衣装を着せてＴｒｉｃｋ－ｏｒ－ｔｒｅａｔデビューするのが楽しみです。

2010-10-31T18:07:00.000-07:00

ハロウィン前日にねずみの国に行って来ました。去年ねずみの国が共催しているボランティアを２回したので４枚無料チケットをもらっていたのですが、悪阻でなかなか使えず有効期限まで残り１ヶ月ちょっと。このままだと行きそびれちゃう！と何度も思い計画を立てるとなぜか天候不良。実は昨日も夜中から朝にかけてかなり雨が降っていたのですが、９時ごろやっと晴れてきたので「多分もう降り終わったから行くしかない！」と意を決して行ったのでした。願いも叶って無事閉園１２時まで雨は降りませんでしたよ♪
ハロウィン前日だからか仮装した親子や子供がたくさんいました。見てるだけでも楽しい～♪女の子はやっぱりプリンセスが多かったですね。男の子はいろいろだったなあ。園内も可愛いパンプキンがたくさん飾ってあって写真の撮り甲斐アリ！（ただ人ごみがすごいのでなかなかいい写真は撮れないんです････）せっかく行ったものの、残念ながら妊婦の私が乗れるものって本当に少ないんです。（まあ妊婦でも絶叫系に平気で乗っちゃう人はたくさんいると思いますが････）人ごみでもすぐ疲れちゃうし、どこに並んでも長い列。結局午前中にいくつか乗って、お昼ご飯を食べにねずみの国を出ました。

お昼に食べに行ったのは大統領お気に入りのハンバーガーやさん。やっとここ南加州にもやってきてくれたので食べれます。店内に入ると２時を過ぎているにもかかわらず長蛇の列。注文して待っている間に好きなだけ殻付きピーナツが食べれるというサービスがまたニクい！
注文して待つこと１０分ほど。オリジナルのハンバーガーを頼んだのですが、すごい大きさでビックリしました。一緒に頼んだフライも一人じゃ食べれないでしょ････という量。ケージャンのスパイスが効いたフライは簡単に食べ止まりません。

外でいろいろお買い物をして夕方過ぎにねずみの国に再入国。なぜか昼よりもさらに混んでる・・・・。きっと多くのシーズンパスを持っている人が夜の数時間だけ楽しみに行くんだろうなあ。いくつか乗り物に乗って楽しんだらそろそろ夜のウォーターショーの時間になりました。このショー、今年からカリフォルニアアドベンチャーのほうで始まったのですが「絶対すごいから見て！！」と聞いていたので、朝１にファーストパスを取りに行きました。（というかファーストパスを朝一で取りに行かないと入れない）それでも取れたのは２回目の１０：１５～のもの。９時１５分から並べると書いてあったのでその頃アドベンチャーのほうに行ったのですが、これまたすご～い長蛇の列。結局自分の見れる場所には入れたのはショーの始まる１０分前。でもこれは並んでみる価値大☆すごい迫力と演出でかなり楽しめました。ただショーでは主に８０～９０年台のディズニー映画の名シーンを音楽と共に見せるのと、ショー自体かなり長いこと（そしてずっと立ちっぱなし）、ショーの時間帯が遅いので小さい子供には退屈みたい。

約１年ぶりのねずみの国入国であまり乗り物には乗れなかったのですが、それでもかなり満喫しました。残り２枚のチケットは国内がクリスマスモードになってから行こうかな？

久々のサンディエゴ

2010-10-20T21:15:00.000-07:00

ボランティアでサンディエゴに行ったついでに２泊してきました。今までは悪阻がひどくて旅行どころじゃなかったのですが、ここ最近吐き気も治まって体調もいいので久々の旅行。

ただ運が悪く今回の旅行はずっと曇り空＆小雨で寒いものとなりました。１０月にこんな天気なんて本当に珍しいなあ。

サンディエゴはサンフランシスコと同じく「美味しいお店がたくさんある街」なので、前もってチェックしておいたお店を数件回りました。美味しいケーキにピザ、ＢＢＱ，パン屋さん、カフェなどなど。。。ああ、幸せ♪

久々に動物園にも行ってきました。閉園５分前だったのですがメンバーなので中に入れてもらえました。それから１時間たっぷり歩き回っていろんな動物を見ました。人の少ない動物園ってなんて楽しいんだろう♪歩きやすいし、動物も見やすく、しかも普段寝てばかりの動物が活動的だったりして意外な発見もありました。

安定期のうちにまたどこかに行けるといいなあ。

誕生日♪

2010-09-23T08:21:00.000-07:00

今年も無事に1歳歳を取りました。あ～あ、気づけばもうこんな歳なのか････。精神年齢が全然追いついていないので、自分自身そんな歳なのかという自覚がありません。
今年の誕生日はＣと、そして来年生まれてくる赤ちゃんと一緒に過ごします。実はまだまだ悪阻がひどいので、仕事の後に夕食にお出かけ・・・・は無理そう。でも幸せな誕生日です♪

ご近所さん

2010-09-04T08:46:00.000-07:00

なぜか毎週木曜日になると遊びに来るこの子。ご近所さんちに生まれた子猫ちゃんの１匹です。
どうもうちを気に入っているらしくて、木曜の朝になると遊んで～!とばかりに甘い鳴き声を出しながらやってきます。もう、すっごく可愛いったら！ただ、私もＣもひどい猫アレルギー。家に入れてあげることも出来ないので、外でたっぷりなでてあげるのです。でもそれでは物足りないらしく、家に戻っても玄関口でミャ～ミャ～と呼びます。最近では出窓から家の中を覗き込んでトントンと叩いて催促。

今週の木曜日は朝から１時間ほどたっぷり遊んであげてから仕事に行ったのですが、帰ってきてみると家の木の上でお昼寝していました。「モカ！」と声をかけると私に気づいてミャ～と鳴いて木から下りてきました。もしかして１日中待っていたとか?!
あまりの可愛さにアレルギーも忘れて遊ぶのでした。

happy 4th of July!!

2010-07-04T14:40:00.000-07:00

今日は4th of Julyです。今までは毎年花火でフィナーレのクラシックコンサートに行っていたのですが、今年は昼間からご近所の人たちと一緒にパーティーをすることになりました。各自自分の食べたいものを作って持ち寄る形式なので、今お料理の合間にこれを書いています。
今年はなぜかカリブ料理が食べたくなって作っているところなんですが、肝心のジャークチキンを焼いている間にＢＢＱのガスが切れちゃって！！（泣）今Ｃがガススタンドにリフィルをしに行っているところです。こうしている間にもチキンの温度が下がっていく～！！！まるで初めてアメリカでサンクスギビングをした年にターキーを焼いている間にオーブンが壊れた日の事を彷彿とさせるような出来事･････うわ～、このチキンを無駄にはしたくないなあ。
楽しい4th of Julyに早速ケチがついてしまったのでした。トホホ・・・・

これも風邪を引くと食べたくなるんですよねえ。

2010-06-30T06:52:00.000-07:00

風邪を引いたときに食べたくなる物第2弾は煮奴。

たっぷりのしょうがに豆腐とねぎ、マッシュルームを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら溶き卵を入れてできあがり。寒い日におかずの1品としても作りますが、風邪を引いたときにおなかに優しい豆腐料理がこれなんです。これを食べると体がぽかぽかして気持ちがいいんですよ。お試しあれ！

久々のパン

2010-06-28T22:50:00.000-07:00

最近忙しかったのと体調がいまいちだったのでご無沙汰していたパン焼き。

突然シナモンロールがどうしても食べたくなって焼きました。
数年前までは職場で毎朝焼いていた定番の１つのシナモンロール。あのころの腕は・・・・・まだ落ちてなかったようです。（笑）きれいに巻けたし、発酵も大成功☆

焼きあがったらクリームチーズのフロスティングをつけて出来上がり♪
パン生地はふんわり、シナモンの風味がたっぷりで幸せです。

風邪を引いたときには

2010-06-25T05:55:00.000-07:00

日本で言うところのおかゆ？という感じでしょうか？風邪を引いたときにアメリカでよく食べるのがこのチキンヌードルスープ。鶏をぶつ切りにして骨と身からしっかり出汁を取り、具には鶏肉以外に玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ジャガイモ、マッシュルーム、パセリなどを入れて作ります。
先週末から風邪気味で一昨日までは何もする元気がなかったのですが、昨日は気力を振り絞ってこのチキンヌードルスープを大きな鍋にたっぷり作りました。いつもならル・クルーゼでことことと煮て作るのですが、早く食べたかったのと長くキッチンにも立っていられなかったので今回は圧力鍋で。いつもの半分以下の時間であっという間にスープが完成！やっぱり美味しいなあ。これを食べると本当に風邪が飛んで行っちゃいそう！
私の風邪が移らないようにしっかりＣにも食べさせて予防させておきました。（笑）

Lightroomが面白い！

2010-06-23T09:38:00.000-07:00

先週末から風邪を引いてしまい、鼻水、くしゃみ、ひどい喉の渇き、そして咳がひどくて全然寝れないここ数日。（横になると咳がひどくなるので座った状態じゃないと駄目なんです）眠いのに寝れないのは辛いのですが、寝れない私を楽しませてくれているのがLightroom3。学校で少しLightroom2をやって気に入ってしまったのですが、今月３が出るとのことだったので2を買わずにぐっと我慢を2ヶ月。やっと手に入れました！いやあ、面白い。学校では２もちょっとしか遊べなかったので（もともとはPhotoshopのクラスだったので）まだまだ分からないことだらけですけど、Photoshopを使わずにこれだけいろいろ簡単に写真で遊べちゃうのは嬉しい♪　これからますます写真で楽しめそうです。

お土産

2010-06-20T06:54:00.000-07:00

1年ぶりにＳＦからＳＤに引っ越した友達が遊びに来てくれました。

お酒の大好きな彼女の職場はお酒の輸入会社。ワインやビールなどを主にヨーロッパから輸入しているそうです。

そしてもらったお土産はこちら！こんなにいいの？と聞くと「いいのよ、全部タダなんだから。」って。(笑）サンプル用に毎月たくさんの種類＆数のお酒が届くらしく、飲みきれなかったお酒は社員がお持ち帰りできるとか。すご～い！

仕事とはいえ、毎日職場で好きなだけ（？）お酒ののめる彼女。それって彼女にとっては天職ですよねえ。

久々に

2010-06-17T07:00:00.000-07:00

お友達から誕生日ケーキの注文を受けて試作品をいくつか作っています。
友達からのリクエストは「チョコレートケーキ」。でもガナッシュやファッジタイプのこってりしたチョコレートケーキではないほうがいいと言われたので、結局落ち着いたのがバニラケーキにオレンジとグランマニエで作ったシロップをたっぷりと浸み込ませて、ミルクチョコレートのクリームでデコレーションすることにしました。これは試食用のカップケーキサイズ。友達も気に入ってくれるといいな。

手作り☆食べるラー油

2010-06-16T20:44:00.000-07:00

日本で話題の食べるラー油。一時期品切れも出たとか？！そんな話題のものが簡単に手に入るわけもなく、ただ食べてみたいなーと思っていました。

すると友達が実家から地元福井産の食べるラー油が届いたよ！と職場に持ってきてくれました。
食べてみてビックリ！普通のラー油とは全く別物で辛くない。しかもなんだか具がたくさん入っていてそれがまた美味しい！日本のブログなどで「すぐに食べきっちゃうんですよね」っていうコメントの意味が良く分かりました。確かにこれはご飯が進むし、すぐに食べきっちゃいそう！（怖）

「お店で買えないなら自分で作るしかない！」というのは私がアメリカに来てからのモットー。さっそく自己流ラー油を作ってみました。

敏に書いてあった材料よりもちょっと「具たくさん」に。干しえびや干しホタテを入れて風味を加えて、アーモンドやゴマを入れて食感をプラス。

自己流ラー油、どうもこれから食卓の常備品になりそうです。

幸せの青い鳥

2010-06-09T18:34:00.000-07:00

キッチンの窓からはちょうどダイニングルームの端が見えます。その屋根の角のところに最近よく見かけるようになったのがこの青い鳥。どうも屋根に巣を作ったのか、かいがいしく虫を取っては屋根のところに運びにやってきているようです。
しかもメスと交互にやってきてはしょっちゅう餌をあげているようなので、一体何羽孵ったのかなあ？なんて思うのですが、屋根の上までは見えません。
そんなに家が快適なのかしら？巣作りに適しているのかな？えさが多いのかな？
早く彼らの子供たちが大きくなって家から巣立っていく様子を見たいものです。

接木をやってみよう！

2010-06-04T07:01:00.000-07:00

昨日話した接木のおじさんの家で接木のクラスを受けました。彼曰く、カリフォルニアでは５~８月がシトラス系の木の接木の時期で、この時期を逃すと来年まで待たないといけないそうです。今回は年中接木ができて簡単にできるアボカドの木の接木のクラスを受けました。
接木のクラスを受けて驚いたのは、いかに接木が大切かと言うこと。種からでももちろん育てられますが、種から育てるとなると実ができるまでに１５年はかかるそうです。そこで成長を早めるために必要なのが接木。これをするだけで２~３年で実るようになるのです。普通の園芸やさんで売っている木がすぐに実るのはすでに接木された状態のものを売っているからだとか。確かに家に帰って家にあるレモンの木の根元を見たら確かに接木した跡がある！！まさかこんなことがされているとは全く思っても見ませんでした。どうりですぐにレモンが実ったんだなあ。
クラスで接木したアボカドはお持ち帰り。うまく接木されたかどうかは２~３週間待たないと分かりません。（うまく行っていたらテープを破って新しい芽が出てくるんです！）ああ、うまく行っていますように！！

どんどん育ってね！

2010-06-03T08:49:00.000-07:00

ちょっと前の話になりますがアボカドとみかんの木を買いました。
きっかけはたまたまＣがネットで探し物をしていて、「売ります・買います」のところで「アボカド、オレンジ、レモンの木、売ります！」という投稿を見つけたことでした。しかもなんとご近所。こんな住宅地に園芸店なんてあったかなあ？と思い電話をかけてみると、個人で持っている木を売るとのことでした。近所だし行ってみようか？ということで行ってみると、確かに個人の家がジャングル状態に？！玄関先から裏のベランダまでいろんな植物で覆われていました。聞いてみると接木の専門家ということでした。欲しいアボカドの木と、サツマみかんの木を買ったのですが、このみかんはなんとネーブルオレンジとペルシャライムが接木されています。私の住む辺りは一軒家でも庭がほとんどないのが当たり前。それでも果物の木が欲しいと言う人の要望にこたえてこういう風に１つの木に数種類の果物を接木して育てるのが流行っているそうです。同じ柑橘系なので普通に１つの木に違うものが育つそうですよ。面白いですよね~！
今はみかんが５つほど実をつけています。接木したライムとオレンジもすくすくと育って欲しいなあ。

お気に入りの塩

2010-06-02T20:32:00.000-07:00

日本の雑誌やアメリカのお料理雑誌でも取り上げられている、前から気になっていたこのフランスの塩をやっと手に入れました。この塩、普通のスーパーにも置いてないし、某お料理道具専門店でも置いてません。ネットで買うと送料が高いしなーなんて思っていたら、ＬＡにあるお料理道具専門店にて置いてありました。さすが！

どの雑誌やお料理専門家も「この塩で料理するのではなく、食べる前にちょっと味をまとめる感じでお料理にかけるといい」とあるので、私もそのように使ってみました。

ん、確かにおいしい！！塩だけをなめてみても「そうかなあ？どこがそんなにおいしいんだろう？？？」と謎だったのですが、この塩を加えるだけで味がぐっと引き締まっておいしく仕上がります。某お料理研究家が「プロの味になりますよ」とお勧めしていただけはある！

この塩のおかげでますますお料理が楽しくなりました。

朝から手作りジュースを。

2010-05-17T10:06:00.000-07:00

ずっと欲しかったジューサーをようやく手に入れました！

今までは某ブランドのジュースをよく買って飲んでいたのですが、本当に好きでよく買うので結構高くって。「機械は安くないけど、買ってしまえばジュース代より安くなる！」と夫を説得して早速ネットでいろんな機種を検索。でも実際たくさんありすぎてどれがいいのか分かりません。

たまたま立ち寄ったＷｉｌｌｉａｍｓ＿Ｓｏｎｏｍａでジューサーの試飲をやっていたので作ってもらいました。果物も野菜もほとんど切らずにそのまま機械に入れるだけであっという間にジュース完成☆実際使っているところをみたらますます欲しい！！ただ、そこで売られていた機械は限定物だったのでセールでも５万円。

結局同じ会社が出している１つ下のパワーの機種をネットで半額で購入♪届いた日から毎朝ジュースを作って飲んでいます。今朝はりんご、オレンジ、イチゴ、にんじんのジュース。作り立てのおいしさは格別ですよ！

男の料理

2010-03-23T03:28:00.000-07:00

普段お料理をしない男性でもきっと「これはこだわって作る」という男の料理があると思います。（それとも私の周りだけかしら？）そして、男の料理というとなぜか「作る工程をとてもこだわる」「食材に金は厭わない」となる。（なぜだ？！）
Cのお友達の一人も「これが俺の十八番だ！」というレシピを持っていて、1年に2～3回作るそうです。去年初めてそれを食べたCが「おいしい～！！！」というので私も食べたいなと思っていたのですが、今年に入って早速作ってくれました。
それがこちらのスペシャルガンボ。ガンボはケージャン料理の１つで、スープ料理です。それにしてもこんなに真っ黒でスープよりも具が多いガンボははじめて見た！
これを作るのに数キロの蟹、鶏肉、えび、たくさんの野菜とスパイスが入っていて、それを半日～1日かけて作るそうです。蟹とえびの甲羅からしっかり出汁をとっているだけあってすごく風味があるんですよ。ご飯にかけていただいたのですが、こんなにおいしいガンボは初めて食べた～！！！確かにこれは絶品だけど、奥さんとしては「食費も考えて年に数回だけ作ってね」と言うのも納得の一皿。（笑）
こちらのレシピは彼が以前ルイジアナ州に行ったときに食べた三ツ星レストランで数日頼み込んで教えてもらったレシピだそうです。確かにこのおいしさは三ツ星級だわ。

ただいま、成長中！

2010-03-22T03:19:00.000-07:00

メキメキと成長しているのがこの2種類。左がしその葉で、右がハラペーニョです。しそは去年友達の庭から1株分けてもらったのですが、そのしそが終わってしまいそのこぼれ種が今年こうして発芽してくれたのです。左側に小さい芽がたくさん出ているのもしそです。しそはアメリカで買うと高いので嬉しいなあ。（しかも好きな分だけ好きなときに収穫して食べれるのが嬉しい！）
ハラペーニョは2年目の株です。去年買って4～5個ほど収穫し、これが今年初のハラペーニョ。食べれるサイズになるまでまだまだですね。

家庭菜園

2010-03-21T15:16:00.000-07:00

をやりたくてしょうがない私。といっても庭を持っているわけではないので鉢植えでしか育てられません。それでも育てたいものは育てたいんだもん！ってことで、バルコニーには10種類のハーブと数種類のサボテン、数種類の観葉植物にレモンの木を育てています。レモンの木は小ぶりだけど毎年たくさんの実を実らせてくれるので、レモンカードやレモネード、蜂蜜レモンなどを作ります。また、去年食べたアボカドの種を植えてみたら、あっという間に私の背丈ほどに成長しました。アボカドってどれくらいの大きさで実がなるのかなあ？これも成長が楽しみです。
今週末は年に1度の「トマト＆ペッパー市」があったので行ってきました。トマトといえばいい思い出がなく、今まで数度チャレンジしたもののどれも虫にやられてひどい目に・・・・。でもやっぱりチャレンジしたいと思い、行ってきました。今日が市の最終日だったのでペッパーはほとんど残っておらず。トマトは200種類ほどあったのですが、これも人気の株はすでに売り切れ。それにしてもこんなにたくさんのトマトがあるなんて！！アルファベット順に１つ１つ説明を読んでいたのですが、名前も面白いものからかわいいものまで、カラントサイズのトマトから1キロちょっと間で大きくなるトマト、白や紫、黄色のトマト、甘いものから酸味の強いもの、本当にありとあらゆるトマトがありました。大きな庭があったら全部育ててトマトの試食会をしたいくらい！！
最初は1株ほど買って試してみようと思ったのですが、あまりにもいろんな種類があるので「食べてみたい欲」が出てしまい、結局4株買いました。どれも「庭がなくても育てやすい」というあまり株が大きくならないものをチョイス。
今年の夏は自家製トマトと自家製バジルでサラダが作れるといいなあ。

Happy St. Patrick's day!

2010-03-18T07:18:00.000-07:00

Happy St. Patrick's day!
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毎年恒例のアイルランド料理。コンビーフのかたまり肉がこの時期にしか安くならないので、欠かさず買って料理します。

日本にいたころは缶詰しか知らなかったコンビーフ。まさかこんな大きな塊のお肉だったとは思いもしませんでした。

今回も圧力鍋でお料理すること３０分。あっという間にコンビーフの出来上がりです。あ～、おいしい★

久々の海

2010-03-17T21:34:00.001-07:00

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海に近くに住んでいるのに、なかなか行かない私。久々に行った海は近所ではなく、サンディエゴ近郊の海でした。

朝早いので、いるのは波待ちしているサーファーか私のように早起きしてふらっと立ち寄った人たち、そしてホームレスの人たちのみ。いつもはとても混んでいるビーチなのですが、とってもガラリとしていてとても気持ちのいい朝でした。

それしても本当に驚くほど波が高い！ピアを歩いていると波が底から押し上げてくるような感覚に陥るほど。（実際ピアの底に波が触っていたし！！）こんなに波をすぐそばに感じたことなんてありませんでした。

いい波を待ちながら海に漂うたくさんのサーファー。そんな彼らをピアからボーっと眺めていると、なんだか気持ちが穏やかになってやさしい気持ちになりました。

泳がなくたって、日焼けしに行かなくたって、海には「気持ちをほぐしてくれる作用がある」ことを知った朝でした。

一足先にST. PATRICK'S DAY!

2010-03-15T07:27:00.000-07:00

久々に行ったサンディエゴでちょうどST. PATRICK'S PARADEをやっていたので見に行きました。初めて行ったのですが、まさかこんなに大きなイベントだとは！しかもこんなにアイルランド出身の人がサンディエゴにいるなんて知らなかったなあ。（きっとサンディエゴ外から参加している人もたくさんいたんでしょうけどね）私も含めて町中緑色の服を着た人でたくさんあふれていて、それを見ているだけでもパレードの一部になれて楽しかったです。

HAPPY VALENTINE'S DAY!

2010-02-14T09:41:00.000-08:00

今日はバレンタインですね。中国、韓国、ベトナムでは旧正月でもあります。（明けましておめでとう！！）私個人としましては、金曜日に始まった冬季オリンピックの観戦で大忙しです。（笑）

今年のケーキは食べる直前に焼かないと駄目なので、ひとまずチョコレートクッキーを焼きました。さっくりとしたチョコレート生地にくるみとココナッツ、チョコレートチップをたっぷり入れてます。ミルクと合うんですよ～。昨日Ｃにはこのクッキーでアイスクリームサンドイッチを作りました。挟んだアイスクリームはやっぱり定番のバニラで。もちろん大好評☆

薔薇はバレンタイン時期に安くなるので（やっぱりギフトで買う人が多いから。）、私も便乗して買ってきました。やっぱり家に花を飾るだけで華やかになっていいですね。結構つぼみの多いものを選んで買ってきたので、しばらく楽しめそうです。

バレンタインまであと2日

2010-02-12T07:55:00.000-08:00

早いもので2月ももう半ば。バレンタインまであと2日ですね。

楽しい週末をお過ごしください♪（チョコレートの食べすぎに注意☆）

2010-02-11T07:18:00.000-08:00

お友達にいただいたキャベツ（しかもお庭で採れたばかりの新鮮キャベツ！！）でロールキャベツを作りました。ロールキャベツといえばトマト派、クリーム派、コンソメ派といると思いますが、私の実家はコンソメ派。でも今回はなんとなくトマトで作りたいなと思ってトマトで作りました。　いただいたキャベツ自体が甘いので、ロールキャベツのおいしさも格別。トマトソースも悪くなかったのですが（Ｃにはかなり好評）、やっぱり私はコンソメ派かな？

2010-02-10T07:06:00.000-08:00

先週末はゲームデー。といってもまったくスーパーボールに関心のない私たち夫婦には関係なかったのですが、世間的には「みんなで集まってパーティーを開いて一緒にゲームを見る日」なわけでありまして、パーティーに欠かせない食品や食材が安くなります。特にこういったゲームパーティーに欠かせないのがビールやソーダなどのドリンク一般に、ホットウィングやチップス＆ディップなどのフィンガーフード。私もセールに便乗してトルティアチップスやサルサとヴァカモレの材料となる食材を買ってきました。

最近では真空パックされたヴァカモレが出回って簡単に手に入るようになりましたが（でもお値段が高いし、塩分も高い！）、自宅でとっても簡単に作れます。つぶしたアボカドに小さめにさいの目切りしたトマト、みじん切りして水にさらした玉ねぎ、みじん切りしたハラペーニョとセラントロ、軽く絞ったライムジュースを混ぜて塩で味を整えるだけ。あとはお好みのトルティアチップと一緒にいただきましょう。

2010-02-09T07:09:00.000-08:00

この時期毎年カサカサになって潤いがなくなってしまう私の肌。でも今年の私のお肌は違います。
それもこのおかげ←
お友達のお庭で採れたヘチマで作ったヘチマスポンジです。お友達から「本当にお肌がすべすべになるよ～！」といただいたのがきっかけで使い始めたのですが、本当にびっくりするほどツルツルになります。
最初はとても堅いので体をこするというよりも軽くなでる程度にしか使えないのですが、使えば使うほど柔らかくなってちょうどいい具合に。今では顔にも使えるほどの柔らかさになりました。
もう市販のボディスポンジは使えません！

チョコレートケーキ

2010-02-08T07:00:00.000-08:00

バレンタインの前・・・・・というわけでもないのですが、なんとなく食べたくなって焼きました。（食べたくなったのは多分バレンタイン前でよくチョコレートを見かけるせいのような気もしますが・・・）

このレシピ、いったいどこからのものなのかわからないくらい古いもので、作りながら「こんな工程全然記憶にないなあ」といった調子。普通のケーキとはまったく違う工程なので、焼き上がりも不安で焼いている間に何度もオーブンを眺めては「大丈夫だよね、膨らんでいるよね」と気になる始末でした。

仕上がりはばっちり☆完全にケーキを冷ましてから粉砂糖でお化粧させて写真を撮ってからいただきました。中はしっとり、外側はちょうどいい固さに仕上がって大満足。

たまには古いレシピから作ってみるのも面白いなと思いました。

最近のお気に入りサラダ

2010-02-07T07:02:00.000-08:00

某ベジタリアンレストランでKaleのサラダを食べて以来すっかりファンになってしまいました。Kaleといえば、今までスープを作るときに使うくらいしか食べたことがなかったので、まさかサラダで食べるなんて！と新食感と風味に感動☆
ただ、Kaleだけだとちょっとぱさぱさとした舌触りになるので、私はキャベツやにんじんの千切りと一緒に混ぜます。今回はさらにガルバンゾビーンズ、軽く蒸したグリーンアスパラガス、ビーツのローストしたもの、パインナッツに自家製スモークサーモンを加えてみました。ドレッシングはあっさりとエクストラヴァージンオリーブオイルと30年物のバルサミコ酢で。ビーツとバルサミコ酢の甘さと、スモークサーモンのしょっぱさ、そしてガルバンゾビーンズとパインナッツの食感がお気に入りの1皿なのです。

バナナを熟成したら

2010-02-06T21:20:00.001-08:00

Originally uploaded by HIMAWALI.

やっぱりバナナマフィンでしょう！今回はいつもと違い、溶かしバターやサラダオイルを使う代わりに胡桃のオイルを使って焼きました。

マフィン生地の中にはたくさんのバナナとローストした胡桃をたっぷりと入れ、胡桃のオイルで全体をしっとりとさせたので、焼き上がりのマフィンの風味の香ばしいこと！！いつもよりもさらにナッツの風味が出ていて美味しく焼きあがりました♪

きれいに撮るのが難しい！

2010-02-03T15:09:00.000-08:00

私の大好きなブラックビーンのディップです。お料理ブログに載せていた数年前の写真は「なんじゃ、こりゃ？！」って言っちゃうくらい本当にひどいもの。で、作り直して撮ってみたのですが、これが本当に難しくて。どう撮っても美味しそうに見えないんです。むしろレシピの名前がなかったから「何、これ？」って思われても仕方がない代物で。。。（苦笑）

どなたか美味しく取れるコツ、ご存知ですか？

ちょっと早い（？）けど

2010-02-02T23:02:00.000-08:00

ここ最近小春日和のようなお天気だなと思っていたら、もうアスパラガスが出回っていました。早速買って私の好きなアスパラガスのスープにしました。

クリーミーなスープは美味しいパンと食べるとまた格別！ちょうど焼いたパンが切れていたので、某パン屋さんのパンと一緒に食べました。美味しいなあ。

たくさんかった残りのアスパラガスは明日にでもリゾットにしちゃおうと思っています。これもまた美味しいのよね☆

2010-02-01T07:00:00.000-08:00

私の大好きなアメリカの焼き菓子の1つがこのクラムケーキ。これでもかっ！ってほどたっぷりとサクサククラムがしっとりとしたケーキの上にのっているのが大好きなんです。

久々に作ったのですが、やっぱり美味しいなあ。コーヒーと一緒に食べるのが最高です☆

体ポカポカ

2010-01-31T20:22:00.000-08:00

友達からもらった柚子で柚子風呂を楽しみました。いい匂い～！！！体が温まるなあ。

撮り直そう

2010-01-30T10:00:00.000-08:00

COOKPADという日本のお料理サイトにキッチンを持っています。最近はすっかりご無沙汰しているのですが、入った当時は自分のレシピをいろんな人に見てもらったり、作ってもらってコメントをもらえたりするのが嬉しくてたくさん載せていました。その当時持っていたデジタルカメラはたったの3万画素しかないもので（当時はまだデジタルカメラは安くなかったんですよ～）、レシピと一緒に載せていた写真はひどいものばかり。先日久々に自分の昔のレシピを見ていて、「これじゃあいかんだろっ！」と重い腰を上げたというわけです。で、1品目がこのジャマイカンチキンシチュー。久々に作ったけど、やっぱり美味しいなあ。

写真を撮り直す＝お料理を作るというわけなので結構地道な作業にはなってしまいますが、せっかく人に見てもらうんだもん、やっぱりきれいな写真でみんなの気を引きたいな～と思っています。

2010-01-29T08:45:00.000-08:00

先日やっと念願のKOOZAを観に行ってきました。数ヶ月前にチケットは購入していたものの、購入したチケットは私の住む市の公演の最終週。テントを見るたびに「早く見に行きたいなあ～」と思ったものです。

今までたくさんのCIRQUE DU SOLEILを見てきましたが、今回もがっかりなし！毎回似たようなアクロバットを見るとはいえ、毎回凝った演出や衣装、音楽でそのたびに違う感動と驚きがあります。

今回好きだったのが一番最初に出てきたこの3人。この手のアクロバットもよく出てきますが、今回の演出が一番すごかった！同じ人間とは・・・・思えないですねえ、まったく。（笑）しかも笑顔を絶やさずやるんだもん、本当にすごいな。

他にもたくさんみどころがあって、2時間半があっという間に過ぎました。やっぱりいいなあ、CIRQUE DU SOLEIL。

また違う演目で是非近所に来てもらいたいです。絶対見に行くよ～！！

食器つながり

2010-01-28T07:08:00.000-08:00

昨日の日記にも書いたのですが、日本で友達から素敵な食器をもらって「和食器熱」が上がってしまっている私。どこかで味のある食器は買えないのかな？考えれみれば日本にはいたるところに工房があったり陶芸市（九州出身の私には有田焼の市が身近かな？）などで作家さんの食器が身近に買えますが、こっちにはそういうところがないんです。たま～に見かけることもありますが、デザインや色、形、大きさがしっくりこないんです。まあ仕方がないか。

そんな私の目に止まったのが、大学のキャンパスを歩いていて見かけたテント。募金を兼ねた大きなイベントのために陶芸科の生徒の作品を売って募金を集めていました。

いろんな食器が並んでいましたが、この食器を見て思わず手が伸びていました。手にしっくりとくる重さと、お料理が映えそうな色。陶芸のことはよく分かりませんが、それでも「この食器に〇〇を入れて食卓に出したいなー」って思えたんです。今ではこの食器もすっかり我が家の食卓に馴染んでいろんな料理を映えさせてくれています。

またこういった素敵な出会いがあればいいな。

素敵な和食器

2010-01-27T06:57:00.000-08:00

このお皿、素敵だと思いませんか？ちょっと形が変わっている所がまた素敵。

先日日本に帰ったときに友達からもらった1枚です。

和食器、集めたいんですよねぇ。でも重いし割れ物なので一度にたくさんは持って帰れないのが残念なところ。日本に帰っても「欲」が出ないように食器を見に行かないのですが、こうやってもらうとやっぱり嬉しくって。

少しずつでいいから素敵な食器を集めていけたらなと思っています。

やっと！！

2010-01-25T07:00:00.000-08:00

ずっとずっと食べてみたかった噂のKogiを食べに行きました。L.A.に住んでいる人は知っていると思いますが、最近話題の韓国系タコスの屋台です。L.A.を中心に回っているので、なかなか私の住む近辺までトラックが来る事がなかったのですが、今回ちょうどいい時間帯にこの近辺まで来るとの情報をゲット！18時半～２１時の営業と聞いたので18時ごろ行くと、トラックがまだ到着していないにもかかわらずすでにラインが・・・。やっぱり追っかけしている人っているんだろうなあ。

そして話題の韓国タコス3種（リブ、ポーク、チキン）、今夜のスペシャル、そしてキムチケセディーアを食べました。ん～、美味しい！！！

雨上がりでとっても寒い日でしたが、待ちに待って食べた甲斐があったなあ。

1週間もの長雨のあとは・・・・・

2010-01-24T07:00:00.000-08:00

こんなに美しい青空と雲がカリフォルニアを覆っていました。空気がすごく澄んでいて気持ちがいいし、遠くの山まできれいにくっきりと見渡せます。（しかも雪が積もっているし！！）

日ごろお天気がいいと、こういった天気のありがたみをすっかり忘れてしまいがちですが、1週間もの長雨の後だと「年中お天気がいい南カリフォルニアは本当に恵まれているなあ」と感じます。

明日も良いお天気だといいな。

お気に入りの1枚

2010-01-23T07:00:00.000-08:00

旭山動物園にて撮影。この何を考えているのかわかんないむっつりした感じがまた可愛いなあ。

写真の現像ももちろん自分でやりました。今回は白黒で現像した写真を色を抜いて青を加えてみたのですが、イメージどおりにできて大満足☆

懐かしい可愛さ

2010-01-22T06:05:00.000-08:00

懐かしい～！！！と思う人はきっと私と同年代？！

クリスマスに某洋服店で久々にモンチッチを見かけました。

あまりの可愛さに「子供の頃、モンチッチ好きだったな～」と思い出しました。

私が持っていたのは泣き虫モンチッチ。（泣いた顔なんですよ）

何年たっても可愛さは変わらないですね。久しぶりにモンチッチを手にして（もらったんですヨ♪）、

ふとこの二人を見ると懐かしさが込み上げてきます。

believe in music

2010-01-21T05:25:00.000-08:00

毎年行われている音楽業界のビッグイベントに初参加してきました。（音楽業界に知り合いがいるので、参加できるように手配してもらっちゃいました♪）Cは今年で4回目の参加。木～日曜日までの4日間のエキスポなのですが、私は最終日の日曜日だけに参加しました。（初日はゲストやイベントもすごいし、多くの有名ミュージシャンも見に来ているらしいです。）

それにしてもベンダーの数がすごい！コンベンションセンターいっぱいに業者がびっしりと入っていて、1つ1つ見るだけでもあっという間に数時間経ってしまいます。大きな会社だとゲストライブなどもあるので、それを見ちゃうとまた時間が経つし・・・・・。楽しすぎるなあ。

後悔したのが自分のマウスピースを持っていかなかったこと。ああ、試してみたい楽器がたくさんあったよぅ～！（涙）

来年はお休みもらって初日参加をしたいな☆

印象的な空

2010-01-20T07:00:00.000-08:00

空を見上げるのが好きです。特にこんな印象的な表情の日は。
雨が近づいてますねえ、これは。めったにないことなので、空もいつもと違います。
こんな日はカメラを持っていろんなところにお散歩しに行きたくなります。

正面から見ると

2010-01-19T07:00:00.000-08:00

うちの子の顔を正面から見るのって結構面白くて好きです。オウムの正面からのショットだなんてなんだか間抜けでしょ？（笑）この写真を撮ったときにはちょっと首をかしげてボーっとしてました。何を考えていたのかしら？

お気に入りのハイキングコース

2010-01-18T07:00:00.000-08:00

旅行に行くと、美味しいものめぐりと共に欠かさないのがハイキング。ここは私たちの好きなSFのハイキングコースの１つです。展望台が開くのはほんの数時間のみ。（確か12～15時だったと思う・・・）それを狙ってハイキングをしに行くのですが、ここの景色がまた絶景！展望台に行くまでの景色もすごいのですが、展望台にかかる橋がかなり怖い！！（揺れる上に足元は海・・・しかもかなり高いです）でもこれが楽しいんですよ。渡り終えるとまた絶景が待っています。

極薄っ！

2010-01-17T07:00:00.000-08:00

念願叶ってやっと行けたＳＦにあるピザやさん。（いつも1時間以上も待たせられるほど長蛇の列なので断念していたんです）ここのは生地がとっても薄くてパリパリなんです。上にのっている具やチーズも多すぎず、ちょうどいい量ですごく美味しいんですよ。また食べに行きたいなあ。

久々に焼いてみた

2010-01-16T07:00:00.000-08:00

私のストレス発散法ともいえるのがパンを焼くこと。（基本的にお料理は私のストレス解消法です）ちょっと落ち込むことがあったのと、前日ちょうどCが近所の美味しいベーグルやさんの苺のクリームチーズスプレッドをもらってきたのでベーグルを焼きました。

ベーグルも苺のスプレッドも美味しかったし、落ち込んでいた気持ちが少し元気になりました。

朝ごはん

2010-01-15T07:00:00.000-08:00

別に朝から食べようと気合を入れていたわけではないんですけど、SFに行くと必ず食べる生牡蠣。新鮮で美味しい上に、安いんです。たまたま朝食べに行くつもりだったところが閉まっていたので、予定よりも早い時間に食べちゃったよという話。これとは別に蟹のたっぷり入った朝食ブリトーも食べました。最高☆

ホンモノです。

2010-01-14T07:00:00.000-08:00

妖精でも出てきちゃいそうでしょ？（ゲーム世代ならマリオとか？）目に見えてないだけで実はいたのかもナア。SFで偶然見つけたきのこです。「ホンモノじゃないみたい～！！」っと騒ぎながら写真を撮っていたら、観光客が寄ってきちゃったよ？☆

コーヒーブレイク

2010-01-13T07:00:00.000-08:00

サンフランシスコに行くと必ず「コーヒーやさん巡り」を欠かしません。なぜって？だって、美味しいお店がいたるところにあるから。しかもチェーン店だらけのこことは違い、食通がたくさんいるサンフランシスコには個人経営の美味しいところがあるんです。

先月のサンフランシスコ旅行で行ったコーヒーやさんの1つがここ。ここはローカルの人たちにも「美味しい！」と話題の場所で、今回やっといくことができました。（ちょっと遠いし路駐が難しいので、今まで行けだせなかったのです）みんなのお薦めラテを飲んだのですが、本当に美味しい～！！！飲んだ後の変な「酸味」の後味もないし、コーヒーの温度もバッチリ、フォームも硬さがちょうど良くて美味しいし。

ああ、飲みたくなってきた～！！！もっとSFが近ければなあ。

お手製コースター

2010-01-12T07:00:00.000-08:00

クリスマスの話なのでいまさら・・・・なのですが、義父からお手製のプレゼントが届きました。今回はお手製のフェルトのコースターセットです。義父はなんと編み物が得意。ここ数年はフェルトに凝っているらしく、フェルト用の毛糸で作りたいものを大きめに編むと何度も熱湯で洗っては乾かし・・・を繰り返していろんなフェルトグッズを作っているとか。私も何度かチャレンジしてみましたが、なかなか思ったように縮んでくれず、義父のようなきれいなフェルトになりません。まだまだ修行が足りないかしら？

しおり

2010-01-11T22:48:00.000-08:00

私を知っている人はみんな知っていることだけど、私はかなりの「活字中毒」。本を読まない日なんて1日もありません。常に次に読む「予備の本」がないと嫌だし、気分によって読み物を変えたいので3～4冊平行読みすることも多々。ジャンルもいろいろだし、小説に雑誌、コミックなどたくさん読み物を備えています。

私の最近のお気に入りのしおりがこれ。北海道に行ったときに買った木彫りのふくろうのしおりなんです。背中に私のイニシャルも彫ってもらいました。可愛いでしょ？

2010-01-03T20:03:00.000-08:00

2009年の義父からのクリスマスプレゼントが届きました。誕生日に「何が欲しい？」と聞かれた際、あまりにも実用的なものをお願いしたのでちょっとがっかりしたらしく（もっとギフトっぽいものを渡したかったようで・・・・・笑）、今回も実用的ではありますがギフトっぽいもの！ということでトイカメラに決定。ただこのカメラは日本でしか手に入らないので、私の両親にお願いして注文＆郵送してもらいました。
実はこのカメラは2世代目で、1世代目から欲しいなと思っていたのですが、なかなか買うチャンスがなく（日本に住んでたら買っていただろうけど。笑）そのままになっていたんです。今回のクリスマスで「日本からの注文になるけどトイカメラがいいんだけど？」と義父に言ってみると「いいよ～！」とOKをもらい、ネットで検索して2世代目がつい最近出たことを知りました。タイミングがいいなあ。もし誕生日にお願いしてたら2世代目が近々発売されることを知らずに1世代目をもらっていたかも。
電池を買って、早速数枚とって見ました。確かに普通のデジカメよりも色がかなりハイキー＆ビビッド目に出ているみたい。自宅で撮影したらかなり暗かったので、基本はやっぱり野外撮影のほうがいいみたいです。
これからいつもバッグに入れてちょこちょと撮っていこうと思っています。

明けましておめでとうございます

2010-01-01T08:00:00.000-08:00

明けましておめでとうございます。今年は去年以上にがんばって更新しようと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
さてと、そろそろ仕事に行くかな？元旦からの出勤も今年で何年目だろう・・・・・という環境です。日本での年末年始なんて10年以上もご無沙汰しているし。いつか年末に帰国して日本の正月を迎えたいなあ。

あっという間に「クリスマス前1週間！」

2009-12-18T08:47:00.000-08:00

12月に入って目の回る速さで時間が過ぎています。「あっ」と気づくともうクリスマス前1週間。早いなあ。怖いなあ。

学校も無事終わり、クリスマスカード＆ギフトの郵送もやっと済ませてホット一息ついているところです。後は手渡しするギフトの準備を今週末する位かな？やっぱり落ち着かないですねえ、12月って。

今年はなんだかいろんなことに忙しく、いつも楽しみにしている「クリスマスデコレーションのすごいご近所を見に行く」のをしていません。今週末できるかな？行きそびれちゃうかな？

クリスマスの写真もまだ撮れてないなあ。・・・ということで、この写真はこの前アップしてしまったねずみの国からの1枚。どこに撮りに行こう？

やりたいことは星の数もあるのに、まったく手に届いていないというか、届いたと思ったら手からこぼれ落ちているというか・・・・。

ひとまずはやらねばいけないことを1つずつ片付けていくしかないですよね。うん、やるしかないんだな。

体がポカポカ

2009-12-04T21:19:00.000-08:00

年中冷え症に悩まされている私なのですが、どうも今年から解消されそうな予感がしています。

それはこれのおかげ↑。某サイトで紹介されていた生姜シロップを作ってみました。作っている間にすでに体がポカポカと温まってびっくり！出来上がったシロップを紅茶に入れて飲むとさらに体が芯から温まるのがはっきりとわかるんです。（軽く汗ばむくらい温かい！）いつもなら冷えている手や足の先もほんのりポカポカ。これは美味しい上に体にもよさそう！！

今年の冬は手放せなくなりそうです。（常に作り置きしなくては！）これで冷え症もなくなってくれたらいいなあ。

日本旅行記～2009～　熊本城編

2009-11-30T22:15:00.000-08:00

日本旅行記に戻って、今回は熊本城編です。福岡に住む友達がわざわざ熊本まで来てくれて、「ずっと行っていない熊本城に行きたい！」という私のわがままを聞いてくれて行くことになりました。去年400年祭を迎えたばかりの熊本城。熊本城のそばまでなら行くし、熊本城も帰国のたびに見かけますが、天守閣まで入るのは本当に久しぶり。（私の記憶では当時入場料が100円だった）かなりきれいになっていると聞いていたので楽しみ！

久々に間近に見る天守閣。やっぱり迫力が違うなあ。外から見た感じはあまり昔と変わりがない気がしました。が、中に入ってさらにびっくり！きれい、きれい～！！！しかも明るいし、歩きやすい！階段が木じゃない！狭くない！！

ニュースで聞いていた一口城主の名前もずらりと並んでいました。いろんな県や国から城主になっているんですね。すごいな。

天守閣からの眺めは最高でした。365度熊本市内がぐるりと眺められます。

天守閣の次は本丸御殿大広間へ。熊本県のどこにこんなお金が～っ！！と驚くほどすごい規模の復元。感動しました。これは写真では伝えられない迫力と感動があります。お勧めですよ！

お昼過ぎに行ったのですが、思いがけない天守閣の変身ぶりと本丸御殿大広間のよさに時間をとりすぎ、宇土櫓に着いたときには「あと5分しかないからね～！」と声をかけられてしまいました。（涙）でも優しい職員さんだったので「あと5分しかないから入れない」とは言われず、「急いで見ておいで」といっていただき、駆け足で5階を見て回りました。こちらは昔の天守閣のように木造で暗く、狭い階段のままです。でも逆にそこが楽しく面白いんですよね。「こっちにももっと時間をかけたかったよねえ」と友達と惜しみながら宇土櫓を後にしました。

2009年のサンクスギビングは・・・・

2009-11-29T22:46:00.000-08:00

なんと、ディズニーランドに朝8時～夜10時までおりました。（笑）なんでこんなことになったかと言いますと・・・・・・

毎年この時期になるとフードバンクという生活保護の必要な家族のためにサンクスギビングに必要な食材を箱に詰めて届けるというサービスがあり、Cの会社を通して食材を箱に詰めるボランティア作業をしに行きます。そのボランティアにはいつもディズニーからも大勢のボランティアが集まって一緒に作業をするのですが、ディズニーから「サンクスギビングにもボランティアをしないか？」とお誘いを受けたのです。2010年の1年間、カリフォルニアかフロリダに住んでいる人で、ディズニーランド（またはディズニーワールド）が提示する場所でボランティア作業をすると1日無料でディズニーランド（またはワールド）に行けるチケットがもらえるというボランティアイベントが始まるのです。その宣伝を兼ねてのパレードをするのでボランティアとして出てくれたら、ボランティア当日は1日中遊べる上に、来年使える無料券ももらえるとの事でした。これは出るしかないでしょ？！（笑）

朝8時に集合、パレードは10時からですがその前に注意事項や準備などでステージ裏へ。衣装のTシャツとターキーの形をした手袋（ミッキーの手袋の片面がターキーになっているというものでした）をもらい、練習をして出番を待ちます。ミッキーやミニー、大統領がPardonしたターキーもパレード用の車に乗って準備オッケー！いざ、出発！

ディズニーランドで何気なく見ていたパレードですが、ひたすら笑顔を振りまきながら手を振り続けて歩くのがこんなに大変だなんて！しかもこの日はものすごく暑かったので（30℃はあった）、真夏に着ぐるみを着てパレードに出ている人たちを尊敬してしまいました。（笑）　たった20分ほどのパレードでしたが、こんなに大勢の人に手を振られたり、写真を撮られたり、見られたりしたのは初めてでとても楽しかったです。こんなボランティアならいつでも大歓迎★無事に園内をパレードし終え、ステージ裏で皆で大拍手。残念ながらパレードの様子の写真やミッキーやミニー、ターキー君との写真はないのですが、思い出はバッチリ残りました。

その後は「明日仕事だから閉園（夜中の12時）までは無理だろうなあ。多分夕方くらいまでいる？」なんて言っていたのにもかかわらず、結局花火まで見ちゃったし。（笑）誕生日の日に回れなかった新しくなったスペースマウンテンや、カリフォルニアアドベンチャーの乗り物もしっかり楽しみましたよ♪

サンクスギビングは毎年Cの家族と過ごしていたのですが、たまたま来れなくなった＆ディズニーからのお誘いボランティアのおかげで思いがけない1日となりました。

Happy Thanksgiving!

2009-11-25T22:48:00.000-08:00

今年は1日早くサンクスギビングを楽しみました。なぜって？それは明日の日記でまた書きますね。
例年なら家族が揃うのですが、今年は誰も来ないことになってしまい久々に二人だけのサンクスギビング。でも「二人＝大きなターキーは必要なし！」という考えに至らないのが私たち。今年もばっちり18ポンドを購入して2日前から下ごしらえを。ターキーが大きいので時間を短縮するためにBBQで焼きました。2時間半であっという間に焼きあがり～♪

今年は二人だけだったので、いつもならたくさん作るサイドディッシュもなし。絶対欲しい！というCの希望だけを作りました。ちょっとお皿が寂しいなあ。

毎年欠かさない定番のグレービー。いろんなレシピを試してきたけど、これが一番好きだな。

丸ごとターキーはなんと撮りそびれてしまいました～！なので、スライスした後の姿のみ。（涙）

いつもはハーブ入りのディナーロールやビスケットを作るのですが、今年はあっさりとした丸パン（今回はイーストで焼いてます）で。明日はこのパンでサンドイッチを作る予定です。

残ったターキーは明日からいろんなものに変化して楽しむ予定です。（それが楽しみなんだよねえ、毎年）
さて、明日はいよいよサンクスギビング。どんな1日になるのかな？

日本旅行記～2009～　熊本編

2009-11-24T23:20:00.000-08:00

今回の帰国で地元熊本には1週間ほどいました。両親とお買い物に行ったり、友達と会ったりしてあっという間に時間が過ぎてしまい「ぜんぜん時間が足りなかった～！！」と感じました。まあしょうがないよねえ。

今回紹介する写真はその1週間の総集編。お買い物をしている日はカメラを持ち歩いてはいたもののほとんど撮っていないため、意外にも地元の写真がありませんでした。（結構撮っていたと思ったんだけどなあ。）しかも実家の近所の写真ではなく田舎に行ったときの写真が多い！（笑）やっぱり遠出＝写真って意識が働くんでしょうね。今回は久々に電車にも乗りました。普段は車移動ばかりなので、友達とおしゃべりしながら乗るのは楽しかった～。県庁前の通りの銀杏はすっかり秋色になっていました。実家の果物の木には秋の果物が実っていましたよ。熊本市内に行くと観光客用のガイドマップなるものがありました。スクリーンが付いていて観光名所を説明してくれるんです。こんなものがあったんだなあ。知らなかった！

地元とはいっても離れてからすでに10年以上も経ち、町並みもすっかり変わってわからないことだらけ。毎回新しい発見があって楽しいです。

日本旅行記～2009～　鎌倉編

2009-11-23T22:46:00.001-08:00

前回の横浜編でうまく写真が載せられなかったので、今回は違う方法で載せてみることにしました。これだとたくさん載せられるからいいかな？

昨日の曇り空が嘘のように雲ひとつない晴天。今日は友達と一緒に鎌倉散策に出かけました。効率よくたくさん回りたいという私のわがままのリクエストに応えるべく友達が1日散策コースを立ててくれました。しかも鎌倉に詳しいので道に迷うこともなし☆これは私一人じゃあこうは行かないなあ。

この日は祝日だったので混むことを予想して朝早くに出かけました。といっても鎌倉行きの電車に乗った時点ですごい混み方。やっぱりお休みだし、お天気もいいからだろうなあ。

朝一番に回ったのが私が一番行きたかった報国寺。朝早かったのがよかったようで、境内にそんなに人もいません。竹に包まれたお寺はマイナスイオンたっぷり。とにかく空気が澄んでいて身も心も清められるようです。奥まで進むと竹を見ながらお抹茶がいただける素敵なお茶席もありました。とっても印象的だったのがとんびの声。考えてみればアメリカにいないのかな？とんびの声なんてすごく久しぶりに聞きました。ああ、日本にいるんだなあ。

ここでたっぷりとリフレッシュした後、苔の美しい杉本寺→鶴岡八幡宮→大巧寺→信州おそばのお店でランチ→小町通り散策→高徳院の鎌倉大仏→長谷寺と回りました。（一つ一つの感想も書きたいところですが、時間がないのでカットいたします。「気になるな～」と思われた方、是非鎌倉まで足を運ばれてくださいね★）　これだけ回るとさすがに小銭が足りなくなる～！！（鎌倉へ行く際はたくさん100円玉を持って行きましょう。拝観料やお賽銭であっという間に小銭がなくなります。笑）さすがに足も疲れ、長谷寺の海光庵で絶景を眺めながら美味しいお茶と大吉団子をいただきました。幸せ～♪

すっかり夕方になってしまったものの、このあと「せめてちょっとだけでも」ということで江ノ電で江ノ島へ。島の散策まではさすがに時間が足りなく断念しましたが、ビーチでゆっくりとした時間を友達と過ごせて大満足☆

帰りは夕日を見ながらモノレールで横浜まで帰ってきました。お家に着くとお友達のだんな様特製のカレーが待っていてくれて幸せ～♪たっぷり歩いたし、美味しい夕飯もご馳走になってとても楽しい1日でした。

日本旅行記～2009～　横浜編

2009-11-18T22:36:00.000-08:00

アメリカをハロウィーンの日に発ち、日本に着いたのが1日の午後でした。お天気予報どおり成田からリムジンバスで横浜へ向かうと強い雨が。翌日は横浜観光をする予定なので晴れて欲しいなあ。

曇っていたものの何とか雨は降らずに耐えてくれた朝。雨上がりなのでかなり肌寒い1日です。しっかり着込んで横浜港へ！平日なのとお天気が悪いからか、観光客もほとんどいなくて見て回りやすかったです。

張り切ってデジタル一眼を持っていったものの、赤レンガ倉庫を撮っているとカメラの不調。どうもカメラとレンズの接続がおかしいみたい。ちょっと、せっかく日本について初日からこれはないんじゃない～！！！（泣）

山下公園をぐるぐる歩いているといつの間にかチャイナタウンのそばまで来てしまい、「ちょっと早いけど食べに行こうか？」ということになりました。まずは友達お勧めの肉まんを食べに！・・・・・と行ったのはいいのですが、「あれは週末しか蒸したものは売ってないのよ。平日は冷凍だけなの。」だって。でも「エッグタルトならたった今焼きあがったわよ」と焼きたてのエッグタルトをオーブンから出してもらえました。あつあつのエッグタルトは甘さ控えめでパイ生地もさくさく。これは何個でも食べれそう～！！他のお店で肉まんを食べ、友達のお気に入りの中国粥のお店で熱々のお粥を食べました。今まで中国のお粥で「美味しい！」と思ったものに出会えてなかったのですが（こっちで食べたから？）、ここのは具がすごくシンプルでもしっかり出汁が出ていて美味しい～！寒かった体に温かさが広がりました。

たっぷり歩いてたっぷり食べた後はお買い物へ。うう、誘惑が多すぎるわ、横浜って。
お買い物の後、私がずっと行ってみたかったパン屋さんへ足を伸ばしました。そこのお店は本を出していて、家でも大活躍しているレシピたちです。せっかく横浜にいるんだもん、本家本物を食べてみないとね☆

ちょっとわかりにくい場所だったのですが、たどり着いた先は天国☆ドアを開けるといい匂いが出迎えてくれて、小さな店内にいろんなパンが揃い、お客さんもたくさん並んで待っている状態。いろいろ迷って数種類購入しました。そのうちのひとつがこのクリームバゲット↓他の人たちがみんな頼んでいたので思わず頼んだのですが、注文するとその場でバゲットを切ってクリームをはさんでくれます。他のパンと違って「こちらは今日中にお召し上がりくださいね」と言われるので、お店を出てすぐに食べましたよ。（笑）これはおいし～！！！ひんやりとした練乳を思わせる風味のクリームがしっかりと歯ごたえのあるバゲットに挟まれているんですが、これは近所なら行くたびに買うだろうなあ。

散々歩いて疲れたので、お茶をしようか？ってことで、先ほどのパン屋さんがやっているカフェのほうに行きました。ここもまた素敵な空間。とってもリラックするできるし、注文したスコーンのセット（バニラスコーンに2種類のジャムをのせてくれるんです）は疲れた体にしみる美味しさ。紅茶も美味しかったなあ。

結局家にたどり着いたのが21時ごろ。万歩計は2万歩を超えていましたよ。（笑）

日本に帰国しました

2009-11-18T07:44:00.000-08:00

今月に入って2週間日本に一時帰国しました。本当にあっという間に過ぎ去った2週間。日本にいる間も「これって夢じゃないよね？」と何度も自問自答したくらい充実した日々でした。

今、大量に撮った写真を整理しているところです。（これがデジタルカメラの嫌なところ！）いつ終わるんだか・・・・。

早いうちに整理し終えて旅行記をアップしたいと思ってますので、もうしばらくお待ちください☆

HAPPY HALLOWEEN!

2009-10-31T07:09:00.000-07:00

皆さん、楽しいハロウィンをお過ごしくださいね～！！私は今から日本に行ってまいります！

after work power walk

2009-10-21T22:15:00.000-07:00

私の住む市では市民に無料でいろんなイベントを提供しています。そのうちのひとつがハイキング。今回は仕事の後に歩こう！というハイキングに参加しました。2週間前に予約してなんとか入れました。

私たちも来た事のない山に入ってハイキング開始。参加するまで気づかなかったのですが、実はこのクラス、中級者用。パワーウォークと呼ばれるもので「1時間ガンガン山道を歩きます。ペース配分してしっかりついてきてください」だって。ひゃ～っ！！

歩き始めて10分ほどすると夕日が。このころはまだ余裕があって写真が撮れるくらい。山奥にどんどん入っていく上、日が落ちてかなり視野が悪くなり歩きにくい状態に。しかも「急斜面がかなりあるから」とは聞いていたものの、これは急斜面って言うより壁ですか？という斜面。歩くというより登るという状態が続きます。もちろん写真なんて撮る余裕なし！！

もうだめ、もうきつい～！！！でも今止まると前に進めない～！！！という壁を乗り越えた先にはこんな絶景が待ちうけていました。登りきった感動と、景色のきれいさに感動！ここでガイドの人が景色の説明をしてくれました。こんな場所からそんな北まで見えるのか！とびっくり。よっぽど高いところまで登った証拠ですね。（笑）

帰りは行きと違って急斜面を転がるようにひたすら降りるのみ。楽なんだけど、スピード調整が難しいっ！しかも真っ暗で何も見えない上に補正も何もされていない山道なので足場が悪すぎ。

1時間約5キロの山道を歩きました。外は寒いけど汗でびっしょり。疲れたけど楽しかった～！！

今年の夏は

2009-10-19T08:47:00.001-07:00

Originally uploaded by HIMAWALI.

今年の夏は海に行くことが多かった気がします。しかも全て撮影のために。（笑）近場のビーチから知る人だけが行くような穴場までいろんなビーチを楽しみました。

サーファーの友達から「一緒にボードを楽しもう！」と誘われているので、来年の夏は・・・と思っています。友達は今もサーフィンをしているので「いつでもいいよ～」といっているのですが、さすがにこの冷たい水に入る勇気は・・・・・・。（苦笑）

時間がないよ～！！！

2009-10-18T15:13:00.001-07:00

Originally uploaded by HIMAWALI.

日本に行くまであと１０日ちょっと。お土産も買わなくちゃ、荷物も揃え始めなくちゃ、行く前にやっちゃわないといけない用事も済ませなくっちゃ・・・・・

やることがいっぱいで焦っちゃう！！

Yes, I am!!

2009-10-17T20:37:00.001-07:00

Yes, I am!!
Originally uploaded by HIMAWALI.

なに食べようかな～？

チ～ズ！

2009-10-16T07:07:00.000-07:00

カメラを構えたらポーズをとってくれた二人。うまく撮れててよかった～。（この写真の前にフック船長も撮ったのですが、アホな事にレンズにキャップをしたままだったので真っ暗。笑）そういえばミッキーやミニーには会えなかったなあ。

いつ撮った写真？

2009-10-15T21:04:00.000-07:00

って思われちゃいそうですが（そして私もそう思ったけど）、今年の9月です。（笑）色の感じといい、雰囲気といいなんだか70年代だなあ。
さすがに1人でカップに乗るのはかなりの勇気がいるので乗りませんでしたが、思い出として写真に残してみました。

いやあ、いい味の出た写真だわ。

もうこんな時期なんだ

2009-10-14T00:21:00.000-07:00

あっという間に10月も半ばに入りましたね。今年は例年と違ってサンタアナが先月吹き荒れ、今は雨なんかが降ったり肌寒かったりして変な感じです。

それでもハロウィーンが来ることには変わりがありません。
クラスのための撮影をするためにパンプキンパッチに行って来ました。今年は去年よりもさらに広い面積でたくさんかぼちゃが作られているみたい。コーンメイズ（とうもろこしの地植えで作られた迷路）もいつもよりちゃんとできていたし、今年のハロウィーンに賭ける意気込みを感じました。（笑）

MS RIDE 2009

2009-10-12T09:14:00.000-07:00

去年私の弟や弟の先輩が参加してくれたMS RIDEが先週末行われました。私達夫婦は今年もボランティアとして参加。今年はランチグループのリーダーとして参加しました。朝4時半起きで7時から14時半まで働いてきました。ライダーの第1グループは朝7時に出発。私達も彼らの到着に間に合うように会場設定から順調に作業を進めていたのですが、9時にはライダー達が次々と到着。（私達の場所は50KM地点を過ぎていたはず・・・）
私はPB&JとPB&Hを作るテーブルにいたので、9時から2時半までひたすらサンドイッチ作りをしました。「自転車に乗っている人たちがこんなの食べたくなるのかしら？」なんて疑っていたのですが、大人気！ひとつといわずお替りを取りに来る人たちもたくさんいるほどでした。アメリカ人は子供の頃から食べ馴染んでいるもんな～なんて思っていたのですが、理由はそれだけじゃなかったようで「走るのに必要なエネルギー源の糖分とプロティンがたくさん入っているからいいんだよ」とのこと。なるほどネエ。

翌日はゴール地点でひたすらＣの会社の同僚を応援しました。去年買ったカウベルをガンガン鳴らして応援しましたよ。（今年はあっという間に売り切れだったようで、私が会場に着いたときには売切れでした。持って行ってよかった～）去年と同じくいいお天気に恵まれて、イベントも大盛況で本当に楽しい週末でした。

ボランティアをするともれなく付いてくる「おまけ」。それは・・・・・・・低めのテーブルで中腰になって延々とサンドイッチを作り続けたせいで、土、日、そして今日と腰の痛みがひどいのは言うまでもありません。（苦笑）

お誕生日の夕食

2009-09-24T23:01:00.000-07:00

昨日はCが早く帰ってきてくれて、夕食はレストランで。私達の大好きなカリフォルニアスタイルのメキシコ料理を食べに行きました。

早めに行ったのと平日だったからか、レストランも混んでなくゆったりとした店内で夕食を。おいしい手作りサルサとチップスをいただいた後、私は今夜のオススメ魚料理を、Cはグリーンソースのチキンエンチラダスを頼みました。どちらもすごく美味しかった～！！ここのレストランは「チーズが多すぎ」「ソースがかかりすぎ」ということがなく、とてもバランスがいいのです。一緒にくる野菜やご飯もとっても美味しくて大満足☆

Cが前もって私の誕生日のことを知らせていてくれたので、夕食後にデザートをおまけしてくれました。ここのフランは有名で私達も食べたことがあったのですが、トレスレチェスは初めて。今まで食べたトレスレチェスはとにかく激甘でパサパサしたものが多かったのですが、このトレスレチェスは今まで食べたものとは比べ物にならない美味しさ！！いやあ、最後まで幸せ♪

今日はお誕生日様なのだ

2009-09-23T16:24:00.000-07:00

実は今日、誕生日なんです。
そんな自分をお祝いしに、朝から数時間ディズニーランドに行ってきました。今年限り（？）との噂ですが、オンラインで誕生日登録をすると誕生日当日に無料で入れるんです。といっても今年の私の誕生日は平日のど真ん中。友達や家族に「仕事休んで一緒に行こうよ」とのわがままも言えないので、こうなったらお一人様で楽しむか！との覚悟を決めていったのでした。

それにしてもこんなに９月２３日生まれがいるのかと驚くほど園内にお誕生日バッジを付けた人がたくさんいました。私のように一人で楽しんでいる人もたくさんいましたよ。バッジをつけているといろんな人からおめでとう！と声をかけてもらえるし、バッジをつけたもの同士で「今日誕生日だね～」なんて会話もたくさんできました。とっても不思議な感覚です。

平日だったのと、１人で行ったのでとにかく乗り物に並ばず乗れたのが嬉しかったなあ。（一人で乗る人用のファーストパスなるものが人気の乗り物にあって、一般通路とは別の通路から乗り口まで行けちゃうんです）朝から絶叫してきました。あ～、すっきり♪

数年ぶりのディズニーランドは「たまに来るのにはやっぱり楽しいなあ」と再確認できたのでした。また来年もお誕生日イベントをやってくれないかな？

いいなあ

2009-09-22T07:56:00.000-07:00

アンティークショップで見かけた古いバス。内装＆エンジンを新しくして外装もキレイにしたらステキだろうなあ。
そんなお金なんて無いけど、古くて状態のよくない車を見るといつもそんな夢を見てしまいます。

日々成長しています

2009-09-21T07:38:00.000-07:00

先月食べたアボカドの種を植えたら、こんなに大きくなりました。毎朝水をやるのが日課なのですが、本当にどんどん伸びて、葉も増えています。いつかアボカドをたくさん実らせてくれるかな？

さて、どこにいるでしょう？

2009-09-20T07:51:00.000-07:00

さて、この中に誰かが隠れています？どこにいるでしょう？

「あ、見つかっちゃった？」

ちょっと一息

2009-09-19T07:47:00.000-07:00

課題の写真を撮っていると、時々全然関係ないものが撮りたくなります。でもフィルムを無駄にはできないし。
そこで一緒に持ち歩いているデジイチの出番。何気ない1枚だったけど、課題にも使えたかな？と思えた写真になりました。

赤くなってきた！

2009-09-18T07:32:00.000-07:00

以前ハラペーニョの写真をアップしたと思うのですが、あれから1ヶ月が過ぎ、太陽をたっぷり浴びたハラペーニョが赤くなってきました。こうなると甘いのかな？それとも辛さが増すのかな？緑色のままのハラペーニョも実っているので、食べ比べてみようと思っています。

今年初のりんご狩り

2009-09-17T07:26:00.000-07:00

ちょっと早いかな？とも思ったのですが、9月に入ったのでリンゴ狩りに出かけました。実はここ、数週間前に山火事に遭ったばかり。被害がどれほどだったのかニュースで詳しく話さなかったので心配していたのですが、行ってみるとほとんど被害なし。お店の人に聞いてみると「消防士たちの懸命の消火活動のおかげでりんご園に被害は全く無かったんだよ」との事。すごいなあ。よかったなあ。

火事が原因で皆が敬遠したのか、それともただシーズンの初めだったからか,かなり空いていました。いつものようにお決まりコースで各りんご園を廻り、絞りたてのアップルサイダーやリンゴのドーナツ、アップルパイにジャムなどを楽しみました。リンゴも10種類ほど旬になっていてすごく美味しいったら♪

持ち帰ったりんごを食べ終える頃には他の種類のリンゴが旬になっているはず。そしたらまた行こうと思っています。

学生の特権

2009-09-16T09:17:00.000-07:00

ビギナークラスを終えて中級者クラスまで来ると「写真科の特権」が付き、学校のレンズを無料で借りれます。（初心者クラスではせいぜい三脚が借りれるくらい）気になるレンズはたくさんあるものの、実際使ってみないとわからないのがレンズの世界。今まではカメラやさんでレンタルしていたのですが、安くもないので週末の3日間くらいしか借りれませんでした。学校なのでカメラやさんのように全てのレンズが常備されているわけではないのですが、それでも1週間借りれる上に無料だし♪今回は広角ズームレンズを借りました。広角レンズで見る世界はまた違ってすごく面白いです。

ああ、また「欲しい物リスト」が増えちゃった。（笑）

今年で一番甘いすいか

2009-09-14T09:03:00.000-07:00

これは先週末の話なのですが、先週末行ったファーマーズマーケットで小ぶりのスイカに出会いました。サイズのわりに結構（値段が）高いな・・・なんて思ったのですが、試食をしてみると驚くほどの甘さ！！しかもほとんどが「実」で、白い部分が無いくらいの完熟ぶり。これにはすいかにうるさいCも大喜びで「絶対買う！！」と飛びつきました。

家に帰って切ってみると本当に真っ赤。白い部分がほとんどなくて、食べるときも残す部分がほとんどないくらいでした。（外側の緑の部分だけって感じで・・・。笑）一昨日行ったファーマーズマーケットからすいかが完全に消えていたので旬はもう終わっちゃったのかな？（スーパーではまだ見かけますけどね）先週美味しいもので食べ納めできて本当によかったなと思ったのでした。

南加州のほほん草紙~Diary from Apricot St.~

こどもの日

37週目

あと5週間

Baby Shower

復活したって聞いたんだけどなあ

手作りヨダレかけ

最近嬉しいこと

編み物

今年のクリスマスクッキー第１弾

THANKSGIVING 2010

すごい！

25 weeks pregnant

久々に焼いてみた

大きくなったねえ

Halloween 2010

久々のサンディエゴ

誕生日♪

ご近所さん

happy 4th of July!!

これも風邪を引くと食べたくなるんですよねえ。

久々のパン

風邪を引いたときには

Lightroomが面白い！

お土産

久々に

手作り☆食べるラー油

幸せの青い鳥

接木をやってみよう！

どんどん育ってね！

お気に入りの塩

朝から手作りジュースを。

男の料理

ただいま、成長中！

家庭菜園

Happy St. Patrick's day!

久々の海

一足先にST. PATRICK'S DAY!

HAPPY VALENTINE'S DAY!

バレンタインまであと2日

チョコレートケーキ

最近のお気に入りサラダ

バナナを熟成したら

きれいに撮るのが難しい！

ちょっと早い（？）けど

体ポカポカ

撮り直そう

食器つながり

素敵な和食器

やっと！！

1週間もの長雨のあとは・・・・・

お気に入りの1枚

懐かしい可愛さ

believe in music

印象的な空

正面から見ると

お気に入りのハイキングコース

極薄っ！

久々に焼いてみた

朝ごはん

ホンモノです。

コーヒーブレイク

お手製コースター

しおり

明けましておめでとうございます

あっという間に「クリスマス前1週間！」

体がポカポカ

日本旅行記～2009～ 熊本城編

2009年のサンクスギビングは・・・・

Happy Thanksgiving!

日本旅行記～2009～ 熊本編

日本旅行記～2009～ 鎌倉編

日本旅行記～2009～ 横浜編

日本に帰国しました

HAPPY HALLOWEEN!

after work power walk

今年の夏は

時間がないよ～！！！

Yes, I am!!

チ～ズ！

日本旅行記～2009～　熊本城編

日本旅行記～2009～　熊本編

日本旅行記～2009～　鎌倉編

日本旅行記～2009～　横浜編