地元の味が味わえるなんて！

 

近所になんと地元熊本のとんこつラーメン「味千ラーメン」がオープンしました。L.A.のチャイナタウンに１店舗あったのは知っていたのですが、家から遠いし、「あれって本物?それとも中国から来たなんちゃってチェーン店？」と疑って食べたことがなかったのです。このお店はなんと家から車で１０分。こうなったら食べ比べするしかないでしょ！ってことで、Ｃと一緒に行って来ました。

お店に入ってすぐ味千ラーメンのマスコットと歴代の味千ラーメンのラーメンボウルがお出迎え。お店から「いらっしゃませ～！」の掛け声が。（でも店員さんは皆中国系アメリカ人でしたけどね）２時ごろ食べに行ったにもかかわらず並んで待つ人気。メニューを見るといろいろ面白いじゃないですか！・・・っていうか、味千ラーメンが見当たらない??食べ比べするなら一番ベーシックなのが食べたいのに･･･と思っていると、なんと２ページ目の１０品目として「味千ラーメン」と書いてありました。・・・ってか、これがオリジナルって書いて欲しいなあ。

私は味千ラーメンで、Ｃは日本風チャーハンを（メニューにも日本風って書いてあるし。笑）、あとは前菜に椎茸の海老肉詰め天ぷらを頼みました。ラーメンはね、スープも麺もちゃんと味千ラーメンで感激☆なぜかたくさんのわかめと白菜の千切り?が入っていたのでその風味が加わっていましたが、でも文句なし！チャーシューはちょっと甘めで香辛料（八角とか）の味が強かったのですが美味しかったです。チャーハンもかなり近い味がしていました。これなら合格☆☆☆

これから地元の味が懐かしくなったら車を１０分走らせよ～っと。